Filtr:
Victoria Arduino: Eagle One vs. La Marzocco: Linea Classic
Jak by dopadl souboj dvou legendárních italských strojů? Ne, nebude to ani o Ferrari ani o Lamborghini. Bude to o dvou kávovarech – Victoria Arduino...
Prášek nebo tablety pro čištění kávovaru
Údržba je základ. Pokud máte doma automatický nebo malý pákový kávovar, jeho pravidelné čištění a odvápňování je nezbytností. Co ale...
Comandante: nejoblíbenější ruční mlýnek
Jen málokterá značka si během své nepříliš dlouhé existence vydobyla v kávovém světě takový věhlas jako německá společnost Comandante....
Příprava Bombardina, Vídeňské a Alžírské kávy s Moka konvičkou Bialetti
Přesto, že naše kávové recepty vyžadují espresso, Moka konvička tento úkol hravě nahradí. Káva z Moka konvičky se espressu značně podobá...
Stroj na pražení kávy: typy pražiček
Víte, jak vypadá stroj, na kterém byla upražena vaše káva a na jakém principu pracuje? Dnes si ukážeme, jaké typy pražiček existují, jaké...
Pravda o kofeinu v instantní kávě
Přesto, že je instantní káva mezi baristy kontroverzní téma, mezi nenáročnými spotřebiteli kávy si své místo najde. Pokud patříte mezi ně...
Káva piccolo, existuje nebo ne?
Káva, která vzbuzuje kontroverzi po celém kávovém světě. To je (nebo není?) káva piccolo, na kterou se v dnešní článku podíváme blíže.Co...
Ditting: profesionální mlýnek na kávu
Přáli byste si mít mlýnek, který namele 1 kilogram kávy za půl minuty? Pokud neprovozujete pražírnu nebo neprodáváte ve svém obchodě mletou...
Etiopské odrůdy kávovníku: JARC Vs. Heirloom
Při přípravě kávy z Etiopie, se často setkáváme s označením “heirloom”, které bývá často chybně používáno jako odrůda kávy. Heirloom...