Pomocí dripperu Hario V60-01 připravíte šálek lahodné filtrované kávy.

390 

Skladem

Dripper Hario V60 je keramický společník při přípravě filtrované kávy. Zajišťuje tepelnou stabilitu po celou dobu přípravy. Je navržený, aby svíral úhel 60°. Na jeho stěnách jsou vroubky, které napomáhají odvádět nápoj do spodní části dripperu.

Díky V60 máte plnou kontrolu nad extrakcí kávy. Díky tomu je vhodný pro přípravu i těch nejlepších káv.  Tato varianta je vhodná k přípravě 250ml skvělé filtrované kávy. K tomu všemu je vhodný pro mytí v myčce!

Návod k přípravě kávy pomocí Hario V60

  • Vložte papírový filtr (doporučujeme Hario) do dripperu s ohnutým filtrem po délce spoje filtru.
  • Filtr důkladně propláchněte horkou vodou. Zbavíte se tím „papírové“ pachuti kávy a filtr i dripper nahřejete na správnou teplotu.
  • Přidejte do filtru kávu. Doporučujeme čerstvě pomletou a také čerstvě praženou. Hrubost mletí je ideální větší než na espresso ale menší než na French Press. Množství kávy 70g/l (cca 18 g / 250 ml.).
  • Malé množství vody (nejlépe filtrované o teplotě cca 92-94°C) nalijte do středu namleté kávy a nechtě kávu „kvést“ 30-45 s.
  • Postupně nalijte zbytek vody do drippu. Vodu lijte na kávu od středu ke krajům krouživým pohybem. Tato část by měla trvat 3 min.

Obsah balení:

  • Dripper Hario V60-01
  • Odměrka na kávu v nezaměnitelném designu V60