Země původu: Etiopie
Oblast: Oromia, Guji
Nadmořská výška: 1800-2000 m.n.m.
Odrůda: Heirloom

Typ zpracování: promytá
Cuppingové skóre: 88
Chuťové vlastnosti: květiny, bergamot, čajové tóny

150 955 

Zpět
SKU: N/A Category:

Tato káva byla zpracována společností Testi Coffee, což je rodinný podnik řízený rodinou Yonis. Testi vznikla v roce 2009 a nyní provozuje 4 prací stanice  Guji, Yirgacheffe, Sidamo a Limu.

Káva byla zpracovaná pomocí promyté metody na jedné ze stanic Guji. A je pojmenována po jednom ze sběrných míst.  Společnost spolupracuje s malými farmáři, kterým se snaží zajistit co nejlepší platové ohodnocení za jejich kávu.

V roce 2018 zahájila společnost Testi projekt na zlepšení kvality všech 4 pracích míst. Největší snahou je zachování fantastické přírodní kvality kávy a férové ohodnocení pro producenty s nimiž pracují.

Additional Information

Balení

125g, 250g, 500g, 1000g