Kávové gadgety pro nadšence do kávy
Pro všechny „coffee geeky“ mám tady výběr udělátek, pomůcek a chytré technologie na přípravu kávy. Tyto kávové gadgety prostě chcete...
5 výhod překapávače Moccamaster One-Cup
Vyrábí se v Nizozemsku pod značkou Technivorm a je výsledkem zkušeností a poctivé ruční práce. One-Cup je základním domácím vařičem, který...
Moka konvička a její příprava
Vše, co jste kdy chtěli vědět o Moka konvičce. Jde o nejpopulárnější domácí kávovar všech generací od roku 1933. Příprava Moka konvičky...
Trend jménem Nitro Cold Brew
Nitro Cold Brew je nejnovější způsob, jak si vychutnat kávu. Jakmile Nitro kávu vaši zákazníci jednou vyzkouší, už nebudou chtít nic jiného....
French Press a míchání. Jaká je pravda o míchání kávy ve French Pressu?
French Press patří mezi jednu z nejjednodušších metod alternativní přípravy kávy, kterou zvládne opravdu každý. Stačí namlít kávu, zalít...
Single dose metoda a správný výběr kávomlýnků
Single dose (jednorázové dávkování) je technika, která se převážně u lidí v domácnostech stává stále více oblíbenější. Metoda spočívá...
Jak připravit kávu v dripperu Kalita Wave
S receptem na kávu v dripperu Kalita Wave, si zvládnete snadno z prostředí vaší kuchyně připravit kávu jako z kavárny. Dripper Kalita Wave...
Jak si vybrat cestovní kávovar
Často na dovolené cestujete z místa A do místa B a je jedno zda v létě nebo v zimě? Do dobrého gastra a coffee podniku to máte daleko? Vůbec...
Příprava cold brew z pohledu odborníků
Většinou se setkáte s přípravou kávy pomocí horké vody. K přípravě cold brew vám ale stačí pouze voda studená. Jak celý proces extrakce...