Výběrová káva – jak vzbudit zájem ze strany zákazníků

6.4.2020

V současné době je na vzestupu tzv. třetí kávová vlna se kterou se neodmyslitelně pojí i výběrová káva. Ne každý však ví, co tyto pojmy...

Jak na rostlinné nápoje v kavárenském provozu

4.4.2020

Máte rádi spíš černočernou kávu jako bezměsíčná noc nebo dáváte přednost kávě s mlékem? Ať už máte oblibu v jakékoli z nich, jako...

Pět možných rizik v kavárenství

28.3.2020

Každé podnikání přichází s riziky. To nejlepší, co můžete udělat, je pokusit se je předpovědět a připravit si záložní plán. Pokud nějaká...

Jak na vysněný personál v kavárně

25.3.2020

Lidé navštěvují kavárny především kvůli doplnění kofeinu do krve. Samozřejmě jsou zde ale i další důvody proč kavárny zavítat, jako...

Zákaznický servis v kavárně, stačí úsměv?

23.3.2020

Vynikající káva by měla být doprovázena skvělým zákaznickým servisem. Lidé si totiž nedávají kávu pouze, když jsou šťastní. Jdou na...

Jak jako kavárna reagovat na online recenze

23.3.2020

Spoustu majitelů podniků má s online recenzemi různé zkušenosti. Od pozitivních až po ty negativní. Ať už je váš názor na ně jakýkoliv,...

Jak vytvořit instafriendly kavárnu

23.3.2020

Za 11 let se toho může hodně změnit. Kdyby jste v roce 2009 před někým zmínili slovo Instagram, nejspíš by jen pokrčil rameny. Dne 16. června...

Jak na propagaci vaší kavárny

23.3.2020

Každý ví, že „marketing je důležitý” a tak „by ho měl dělat“. A někdy ho i dělá. Ale už jen pár lidí chápe proč a co vše se za...

Jak nastavit ceny ve vaší kavárně

20.3.2020

Při nastavování cen ve vaší kavárně může být těžké si uvědomit, kde vlastně má člověk začít. Stojí to flat white příliš moc a nebo...