Filtr:

Trend jménem Nitro Cold Brew

Nitro Cold Brew je nejnovější způsob, jak si vychutnat kávu. Jakmile Nitro kávu vaši zákazníci jednou vyzkouší, už nebudou chtít nic jiného....

Nádoba batch brew

Je lepší termo nebo skleněná nádoba na batch

Při výběru nového kávovaru jste selektovali podle velkého množství kritérií. Vsadím se však, že jste ani nepomysleli na nádobu na batch (karafu),...

French Press a míchání. Jaká je pravda o míchání kávy ve French Pressu?

French Press patří mezi jednu z nejjednodušších metod alternativní přípravy kávy, kterou zvládne opravdu každý. Stačí namlít kávu, zalít...

Teplotní stabilita ovlivní extrakci kávy

Jak teplotní stabilita může ovlivnit extrakci

Teplotní stabilita hraje během extrakce klíčovou roli. Vlastně i než dojde na samotný proces extrakce. Nestabilní teplota může značným způsobem...

Co je to cold-pressed espresso

Toužíte po espressu i v horkých letních dnech? Ochutnejte cold-pressed espresso, které je připravované tak, aby vás zchladilo i při vysokých...

Single dose metoda

Single dose metoda a správný výběr kávomlýnků

Single dose (jednorázové dávkování) je technika, která se převážně u lidí v domácnostech stává stále více oblíbenější. Metoda spočívá...

Organická káva aneb na kvalitě záleží

Ať už se bavíme o kávě organické, bio či o eko, všechny stojí za jedno. Jedná se o kávy, které vznikají zodpovědně k životnímu prostředí....

Kávovary Victoria Arduino Eagle

Představení kávovarů Victoria Arduino Eagle

Potřebujete si do vaší kavárny pořídit profesionální pákový kávovar? Kávovary Victoria Arduino Eagle jsou skvělou volbou pro menší i větší...

Jak připravit kávu v dripperu Kalita Wave

S receptem na kávu v dripperu Kalita Wave, si zvládnete snadno z prostředí vaší kuchyně připravit kávu jako z kavárny.  Dripper Kalita Wave...