Kávový blog

Nahlédněte pod kapotu kávovarům a zjistěte, co tam mají ty kvalitní z nich. Je to spolehlivé ULKA čerpadlo a dobře nastavený OPV ventil. Víte...

Samozřejmě, že Earl Grey znají snad všichni. Někdo ho pije s mlékem, ale dnes jej všichni chtějí jedině jako nápoj Dirty Earl Grey. Pokud se...

Espresso je jako chuťová bomba, filtrovaná káva jako klidné ráno. Oba nápoje vznikají ze stejných zrnek, ale připravují se odlišně – a...

Víte, jak minimalizovat stárnutí připravené filtrované kávy v termosce? Může být batch brew i po 2 hodinách čerstvé a plné chutí? Jak se...

Jsou 3 způsoby, jakým domácí kávovar vytváří tlak pro přípravu espressa. Buď použijete vlastní sílu u ručního kávovaru, nebo máte elektrický...

Jak vybrat košík do portafilteru a dosáhnout lepší extrakce espressa? Chutnější káva z pákového kávovaru je našim dnešním tématem. Podíváme...

Jakou vodu do kávovaru a proč nepoužívat balenou vodu na espresso? Jestli toužíte po dokonalé chuti kávy, musíte používat vodu s optimálním...

Vše, co potřebujete vědět o hořké kávě. Na čem záleží při výběru hořké kávy a co ovlivňuje, že bude káva v šálku chutnat hořce?...

Ne všechny esenciální oleje jsou si rovny. Při nákupu se můžete setkat s produkty, které vypadají podobně, ale jejich kvalita a účinky se...