Filtr:

7 tipů, jak využít kávovou sedlinu

Kávová sedlina, často považovaná za odpadní produkt, v sobě skrývá překvapivý potenciál. V tomto článku se podíváme na 7 praktických tipů,...

Jaký pákový kávovar La Pavoni vybrat?

Zvažujete koupi kvalitního kávovaru pro domácí použití? La Pavoni bude skvělá volba. Níže zjistíte, jaký typ kávovaru bude zahrnut ve vašem...

9; 15 nebo 19 barů? Aneb jaký je ideální tlak v kávovaru

Za espressem s výraznou chutí a bohatou cremou se skrývá několik esenciálních kroků a jeden z nich je nepochybně tlak. V článku se zaměříme...

Jak a kdy vyměnit těsnění kávovaru

Voda stéká po portafilteru do šálku a ředí espresso, nebo rovnou stříká všude kolem. Když takto protéká kávovar, je třeba vyměnit těsnění....

Tagy : ,
ruční mlýnek Etzinger

Srovnání kávových mlýnků Etzinger

Lichtenštejnské mlýnky s netradičním způsobem mletí. Pojďte zjistit, proč jsou ruční mlýnky Etzinger tak jedinečné a jak vlastně fungují.OBSAH: ...

kávová zrnka s kapkami vody jako metoda RTD

Pokropte kávu vodou. Bude chutnat lépe!

Vyzkoušejte baristickou techniku RDT a zlepšete přípravu své kávy. Přidáním jen pár kapek vody na zrnkovou kávu můžete dosáhnout lepších...

peaberry perlova kava

Perlová “peaberry” káva. Když je zrnko jedináček

Každý plod kávovníku, má ve zvyku pečovat o dvě kávová zrna. Někdy se stane, že místo dvojice zrnek vyroste pouze jedno. Je tato anomálie...

Tagy : ,
Etiopský kávový ceremoniál

Rituály kávy a společenské tradice

Ve světě snad není nápoj, který by dokázal lépe odrážet společenské tradice než káva. Pro některé kultury je příprava kávy rituálem...

Tagy : ,

Proč je espresso s WDT nástrojem AutoComb mnohem chutnější?

Espresso s bohatější chutí a vůní máte na dosah. WDT nástroj AutoComb s 12 jehlami a automatickou distribucí kávy je tajná zbraň nejlepších...

Tagy : ,