Filtr:

Vliv odrůd, původu a zpracování na chuť kávy

Proč má přírodně zpracovaná káva jinou chuť než káva zpracovaná promytou metodou? A proč káva z Keni chutná po citronech? Způsob zpracování,...

Jak se třídí zrnka kávy ve výběrové pražírně?

Než se káva dostane do rukou baristy, je již mnohokrát tříděná. Není příliš přehnané říci, že proces výroby speciální kávy je tříděním....

latte macchiato vs caffe latte v šálku pražírny lázeňská káva

Latte macchiato vs. cafe latte. Jak se liší?

Jak to máte vy, caffe latté nebo latte macchiato? Máte pak na mysli vysokou sklenici s mlékem, kávou a mléčnou pěnou nahoře nebo větší šálek...

Jak funguje aplikace Victoria Arduino Eagle One?

Ať už jste kdekoli, kávovaru Victoria Arduino Eagle One můžete být díky chytré aplikaci vždy nablízku. Kontrolujte jeho výkon, prohlížejte...

Jak vypadá práce baristy, když je v kavárně plno

Náhlý nával zákazníků, je v mnoha kavárnách známá situace. I pro zkušenější baristy to může být stresující, k práci v kavárně to...

Tagy : ,
srovnani kavovaru ecm synchronika vs lelit bianca vs rocket cronometro

Prémiové kávovary: Lelit vs. ECM vs. Rocket Espresso

Trojice lídrů ve výrobě espresso kávovarů pro domácnosti. Od každého výběr pákových kávovarů ve třech cenových hladinách. Představuji...

Tagy :

Barista: práce za druhou stranou pultu

Káva je mladé odvětví, které vždy přitahovalo mladé nadšené baristy. Povolání barista není jenom o práci ve voňavém kávovém prostředí....

Nejčastější závady u automatických kávovarů

S kávovarem jakékoliv značky nebo modelu se mohou čas od času vyskytnout problémy. Závažné poruchy vyžadují odbornou péči, ale s těmi menšími...

Tagy :
vnitřní součásti kávovaru

Jak funguje pákový kávovar?

Když víte, jak věci fungují, dokážete je patřičně používat. Ale také se správně rozhodnout při výběru, nebo bez problémů zvládat potřebnou...

Tagy : ,