Filtr:
DeLonghi Dedica: jak z ní vytáhnout lepší espresso (košík bez tlaku, tamper 51 mm, distribuce)
Stručně: Dedica má páku 51 mm. Největší posun přinese jednostěnný košík bez tlaku (JoeFrex 14 g nebo IMS DL 14–16 g a 16–18 g) spolu s...
JoeFrex: tampovací stanice, šuplíky a tampery pro domácí bar
Stručně: JoeFrex skládá tamper ze dvou dílů: rukojeti (70 až 90 mm, dřevo, hliník, silikon nebo kalibrovaný Technik s tlakem 8 až 21 kg) a...
MHW-3BOMBER: přehled baristických pomůcek a co z nich má smysl koupit
Stručně: MHW-3BOMBER vyrábí tampery, WDT nástroje, distributory, puck screeny, konvičky a váhy pro espresso. Největší smysl mají kalibrované...
Odklepávač, nebo šuplík? Jak vybrat knock box a knock drawer pro domácí bar i kavárnu
Stručně: Doma s jedním až pěti espressy denně stačí stolní odklepávač na 10–30 puků. Když máte málo místa na lince, vezměte šuplík...
Náhradní díly pro profesionální kávovary: Cimbali, Nuova Simonelli, Faema, Wega, Astoria, Rancilio, La Spaziale
Stručně: Díl pro kavárenský kávovar objednávejte podle přesného modelu, počtu pák, verze a skupiny výkresu (hlava, bojler, čerpadlo, hydraulika,...
Kávovar netopí nebo nedrží tlak páry: topné těleso, presostat, termostat, pojistka
Stručně: Když pákový kávovar netopí vůbec, obvykle vypnul bezpečnostní termostat nebo tepelná pojistka, případně je přerušené topné...
Jak zjistit model a verzi kávovaru a najít správný náhradní díl
Stručně: Správný díl najdete ve čtyřech krocích: ze štítku opište typové označení, napětí a výrobní číslo, určete verzi a rok výroby,...
Vibrační čerpadlo v kávovaru: jak poznat, že dosluhuje, a jak vybrat náhradu (ULKA EX5, EP5, EX7)
Stručně: Vibrační čerpadlo ULKA dosluhuje, když hučí, ale teče slabě nebo vůbec, a manometr se slepým košíkem nevyjede k tlaku přetlakového...
Parní kohout kape nebo nejde dotáhnout: těsnění, ventil a výměna kohoutu
Stručně: Když z parní trysky kape i při zavřeném kohoutu nebo pára uniká kolem kolečka, bývají nejčastěji opotřebovaná těsnění kohoutu....