Správná hrubost mletí kávy a jak ji nastavit

Koupíte si balíček výběrové kávy a těšíte se, jak si ji sami doma připravíte. Nemůžete se dočkat té čokoládovo-borůvkové chuti, kterou...

Mlýnek na kávu – jak ho čistit a poradit si se zaseknutím

Nechutná vaše káva tak dobře jako dřív? Jednou z možností, kde problém koření, může být znečištěný mlýnek na kávu. Hrnky a kávovary...

Ruční mlýnek Porlex [recenze]

Jako opravdový kávomilec víte, že základem pro šálek kávy plný chuti, je namlít si kávu těsně před přípravou. V kategorii levných ručních...

Nejlepší mlýnky za rok 2020

V předchozím článku jsme se zabývali nejlepšími kávovary za rok 2020, ale dobré espresso by ani v tom nejlepším kávovaru nevzniklo nebýt kvalitního...

Mít či nemít ve své kavárně dva mlýnky

Minimálně jeden mlýnek na espresso je povinností mít ve své kavárně. Nápoje na bázi espressa jsou pro kavárnu jejím základním produktem....

Jak vybrat profesionální mlýnek pro espresso?

Pořád se vám na vašem espressu něco nezdá? Nemá dobrou cremu nebo jsou jeho chutě nevyvážené? Jednou z příčin, může být i váš mlýnek....