Dva bojlery vs tepelný výměník v kávovaru
Výrobci kávovarů používají různá řešení pro ohřev vody. Mezi oblíbené možnosti, jak zajistit teplou vodu pro přípravu espressa, patří...
10 chyb v přípravě espressa [pro začátečníky]
Nákupem pákového kávovaru začala vaše cesta za perfektním šálkem espressa u vás doma. Pokud si chcete ušetřit hned několik zklamání při...
Arabica versus Robusta
Která káva je nejlepší? Arabica nebo Robusta? 100% Arabica, Robusta či směs kávy Arabica a Robusty? Tyto pojmy jsou velmi často používáné...
Vyplatí se koupit domácí espresso stroj?
Káva - ranní rituál, který zná většina populace. Je jejich dveřmi, které otevírají nový den. Kavárny máme na každé ulici, ale jedná se...
Základní druhy káv
Espresso, Flat White, filtrovaná káva, bezkofeinová, instantní nebo zelená káva? Různé druhy kávy, které si můžeme dát. Jako milovník kávy...
Filtrovaná káva vs. espresso
Někdo pije kávu černou, jiný s mlékem. Někdo preferuje espresso a s rozšiřující se nabídkou pomůcek pro alternativní přípravu kávy se zvyšuje...
Kávové vánoční cukroví [recepty]
S prodlužující se nocí a klesajícími teplotami s jistotou tušíme blížící se zimní období a především pak čas Vánoc. Jejich charakteristickou...
Co je káva macchiato
„Macchiato“ je italské slovo, které se volně překládá jako skvrnitý, tečkovaný - a běžně se používá k popisu stejnojmenného kávového...
Nejlepší mlýnky za rok 2020
V předchozím článku jsme se zabývali nejlepšími kávovary za rok 2020, ale dobré espresso by ani v tom nejlepším kávovaru nevzniklo nebýt kvalitního...