Flair Espresso příprava kávy

Flair kávovar nemá dostatečný tlak?

Chcete 9 barů, ale při přípravě espressa v kávovaru Flair tolika barů nedosáhnete? Flair Espresso pro správný tlak od vás potřebuje upravit...

Různé typy kávových tamperů na banneru článku o typech tamperů

Typy tamperů

Plastový, kovový nebo třeba gelový? Tampery tvořené v různých tvarech a velikostech, se považují za nezbytný krok ke kvalitnímu espressu. Přečtěte...

Detailní pohled na pákový kávovar La Pavoni Esperto Abile v akci, ideální pro článek o výběru kávovaru La Pavoni.

Jaký pákový kávovar La Pavoni vybrat?

Zvažujete koupi kvalitního kávovaru pro domácí použití? La Pavoni bude skvělá volba. Níže zjistíte, jaký typ kávovaru bude zahrnut ve vašem...

Detailní pohled na espresso kávovar La Pavoni Esperto Abile, ilustrující vlastnosti a funkce zmíněné v článku o ideálním tlaku kávovaru.

9; 15 nebo 19 barů? Aneb jaký je ideální tlak v kávovaru

Za espressem s výraznou chutí a bohatou cremou se skrývá několik esenciálních kroků a jeden z nich je nepochybně tlak. V článku se zaměříme...

kávová zrnka s kapkami vody jako metoda RTD

Pokropte kávu vodou. Bude chutnat lépe!

Vyzkoušejte baristickou techniku RDT a zlepšete přípravu své kávy. Přidáním jen pár kapek vody na zrnkovou kávu můžete dosáhnout lepších...

Espresso s portafiltrem a nástrojem AutoComb, použité pro zlepšení kvality kávy.

Proč je espresso s WDT nástrojem AutoComb mnohem chutnější?

Espresso s bohatější chutí a vůní máte na dosah. WDT nástroj AutoComb s 12 jehlami a automatickou distribucí kávy je tajná zbraň nejlepších...

Tagy : ,
smrt a šálky espressa

Jak umírá espresso? Oxidace a degradace

Kdo nechá espresso odstát, už si ho neužije. Proč dochází u espressa k rychlé změně chutí? Jak vlastně probíhá tzv. umírání espressa a...

Tagy : ,
puck screen a portafilter s kávou na espresso

Proč mít puck screen při přípravě espressa?

Všimli jste si jich? Kolečka, která se dávají do portafilteru. To je “puck screen” a jestli chcete dostat vaše espresso na vyšší úroveň,...

extrakce espressa s odkrytého portafileru s dřevěnou rukojetí do bílého hrnečku

Co je dobré vědět, než si koupíte pákový kávovar

Proč si domů nepořizovat pákový kávovar? Čtěte dál a zjistěte, jestli je příprava espressa z páky to, co opravdu chcete.Obsah článku: ...

Tagy : ,