Jak na čištění kávovaru a mlýnku
Čistý kávovar a kávomlýnek je nejen znakem dobrého baristy, ale také dobré kávy. Aby chuť vašeho espressa nebyla narušena usazeninami z káv...
Dva bojlery vs tepelný výměník v kávovaru
Výrobci kávovarů používají různá řešení pro ohřev vody. Mezi oblíbené možnosti, jak zajistit teplou vodu pro přípravu espressa, patří...
Jak vybrat kávovar na doma?
Toužíte po čerstvě připravené kávě u vás doma? Chcete si užít kávou vonící byt hned od rána a dát si k snídani vaše milované cappuccino?...
Vyplatí se koupit domácí espresso stroj?
Káva - ranní rituál, který zná většina populace. Je jejich dveřmi, které otevírají nový den. Kavárny máme na každé ulici, ale jedná se...
Jak vybrat vhodnou techniku přípravy kávy a co tvoří základní baristické vybavení
Přemýšlíte, jak vybrat vhodný dárek pro kávového nadšence a jakou zvolit metodu přípravy kávy podle úrovně baristických dovedností?V tomto...
Tipy na kávové dárky pro vaši rodinu
Letos Ježíšek nakupuje hlavně na e-shopech a kávové dárky vybírá v tom našem. Máme pro vás hned několik tipů, co koupit rodičům, prarodičům,...
Nejlepší kávovary za rok 2020
Když se dají dohromady perfektně pražená kávová zrna, správný postup přípravy a kvalitní technologie vznikne opravdu skvělá káva. To je...
Proč si (ne)koupit pákový kávovar s vestavěným mlýnkem
Místo dvou nezbytných přístrojů pro přípravu dobrého espressa můžete mít jeden. Kompletně, vše v jednom těle. Je to tak správně? Jaké...
Ocel, titan nebo keramické? Rozdíly v mlecích kamenech
Konzistentního mletí dosáhneme použitím mlýnků s kvalitními a ostrými mlecími kameny. Tyto kameny se vyrábí ve vícero provedeních. Jednak...