Jak na čištění kávovaru a mlýnku

22.3.2021

Čistý kávovar a kávomlýnek je nejen znakem dobrého baristy, ale také dobré kávy. Aby chuť vašeho espressa nebyla narušena usazeninami z káv...

Dva bojlery vs tepelný výměník v kávovaru

15.3.2021

Výrobci kávovarů používají různá řešení pro ohřev vody. Mezi oblíbené možnosti, jak zajistit teplou vodu pro přípravu espressa, patří...

domácí pákový kávovar nuova simonelli

Jak vybrat kávovar na doma?

15.2.2021

Toužíte po čerstvě připravené kávě u vás doma? Chcete si užít kávou vonící byt hned od rána a dát si k snídani vaše milované cappuccino?...

Vyplatí se koupit domácí espresso stroj?

6.1.2021

Káva - ranní rituál, který zná většina populace. Je jejich dveřmi, které otevírají nový den. Kavárny máme na každé ulici, ale jedná se...

Jak vybrat vhodnou techniku přípravy kávy a co tvoří základní baristické vybavení

4.11.2020

Přemýšlíte, jak vybrat vhodný dárek pro kávového nadšence a jakou zvolit metodu přípravy kávy podle úrovně baristických dovedností?V tomto...

Tipy na kávové dárky pro vaši rodinu

28.10.2020

Letos Ježíšek nakupuje hlavně na e-shopech a kávové dárky vybírá v tom našem. Máme pro vás hned několik tipů, co koupit rodičům, prarodičům,...

Nejlepší kávovary za rok 2020

9.9.2020

Když se dají dohromady perfektně pražená kávová zrna, správný postup přípravy a kvalitní technologie vznikne opravdu skvělá káva. To je...

Proč si (ne)koupit pákový kávovar s vestavěným mlýnkem

3.9.2020

Místo dvou nezbytných přístrojů pro přípravu dobrého espressa můžete mít jeden. Kompletně, vše v jednom těle. Je to tak správně? Jaké...

Ocel, titan nebo keramické? Rozdíly v mlecích kamenech

11.8.2020

Konzistentního mletí dosáhneme použitím mlýnků s kvalitními a ostrými mlecími kameny. Tyto kameny se vyrábí ve vícero provedeních. Jednak...