Jak hluk ovlivňuje chuť kávy.

Proč káva chutná lépe na tichém místě? [studie]

5.4.2021

Může mít prostředí, v jakém konzumujete kávu, vliv na její chuť? Výsledky studie ukazují, jak zvýšený hluk může ovlivnit i to, jak vám...

Šálek kávy z Chemexu

5 zábavných faktů z historie kávy

1.4.2021

Ač je káva nejoblíbenějším nápojem po celém světě, tak to v minulosti s lidmi neměla vždy úplně jednoduché. Jednu dobu byla považována...

Kolik kofeinu obsahuje váš šálek kávy?

25.3.2021

Nejviditelnější následky vlivu pití kávy způsobuje především kofein. Je to hlavní účinná látka obsažená v kávě. Z tohoto pohledu by...

pražená káva arabica, robusta, liberica

Třetí odrůda kávy: Liberica

18.3.2021

Slyšeli jste už o kávě Liberica? Na rozdíl od kávy Arabica nebo Robusta, zůstává káva Liberica mimo pozornost kávového světa. Postupně by...

Cibetková káva. Nejdražší káva na světě, stojí za to?

8.3.2021

Kuriózní způsob zpracování kávy se stal senzací a luxusním zbožím. Příběh cibetkové kávy, který začal jako nouzové řešení. Jako jediná...

Jak se hodnotí kvalita kávy

4.3.2021

Kávové zrna patří mezi nejobchodovanější komodity na světě. Ale není káva jako káva. Většina výnosů z kávových farem je řazena jako...

Prospívá či škodí pití kávy

1.3.2021

Má káva negativní účinky nebo je pití kávy zdravé? Prospívá pití černé kávy zdraví člověka a jak to je se škodlivostí kávy s mlékem?...

Historie kávy ve Rwandě - rwandská vlajka

Historie kávy: Rwanda, mír prodejem kávy

18.2.2021

Je možné nákupem balíčku kávy ovlivnit životy lidí? Ve Rwandě je káva více než místní plodina. Dává lidem práci, vlastní hodnotu a dětem...

Naše pražička Giesen W15A

12.2.2021

Naše pražírna má srdce ze železa, které se jmenuje Giesen W15A. Je umístěno v historických prostorách bývalé pekárny. Před 100 let starou...