Kávovník

Po celém světě je půda sopečných oblastí běžně považována za „plodnější“ pro pěstování různých plodin, včetně kávy. Ale proč?Pěstování...

Proč má přírodně zpracovaná káva jinou chuť než káva zpracovaná promytou metodou? A proč káva z Keni chutná po citronech? Způsob zpracování,...

Rozhodli jste se svoji domácí džungli rozšířit o kávovník? Nevíte, kde je pro kávovník vhodné místo a jak často byste ho měli zalévat?...

Váš každodenní šálek kávy je výsledkem dlouhé cesty kávového zrnka, která začíná u rostliny zvané kávovník. Uvažovali jste někdy nad...

Káva je ovoce a také se tedy jako ovoce sklízí. Samozřejmě za svých specifických podmínek. Věděli jste, že plody na kávovníku dozrávají...

Snad každý z nás má svou oblíbenou kávu z jedné nebo dvou zemí původu. Bohužel si jí však nemůžete vychutnávat po celý rok. Kdy najdete...

Varieta, kultivar, hybrid a odrůdy kávy. Znáte je? Protože kávovník není jen jeden a každý jeho druh má své specifické vlastnosti. Abyste věděli...

Zajímá vás odkud pochází káva? Oblasti, kde se pěstují kávovníky, musí mít specifické klima, aby se kávě dařilo. Které místa to jsou,...

Arabica, Robusta, Liberica. Všechny tyto kávy jsou vám celkem dobře známé, ale co taková Stenophylla? Slyšeli jste už o tomto kávovníku, který...