Velikonoční káva s latte art. Jarní galerie motivů
Obsah článku Trendy v jarním latte artu pro rok 2025 Tipy na velikonoční latte art Latté art inspirace pro jarní kávy Latté art...
Filtrovaná káva vs. espresso
Jedno je jako klidné ráno, druhé jako chuťová bomba. Přitom oba nápoje jsou ze stejných zrnek, ale připraveny jiným způsobem. V článku si...
Jak dlouho vám vydrží káva v termosce čerstvá?
Víte, jak minimalizovat stárnutí připravené filtrované kávy v termosce? Může být batch brew i po 2 hodinách čerstvé a plné chutí? Jak se...
Čerpadla a tlak v kávovaru. Je lepší 9 nebo 19 barů?
Jsou 3 způsoby, jakým domácí kávovar vytváří tlak pro přípravu espressa. Buď použijete vlastní sílu u ručního kávovaru, nebo máte elektrický...
Košíček do portafilteru kávovaru – který vybrat?
Jak vybrat košík do portafilteru a dosáhnout lepší extrakce espressa? Chutnější káva z pákového kávovaru je našim dnešním tématem. Podíváme...
Co umí digitální baristické váhy
Přesné zvážení je základem, ale digitální váhy pro baristy mají ještě další funkce. Pojďte nyní objevit, co umí digitální baristické...
Příprava bezkofeinové kávy v kavárně
Jak chystat zákazníkům kávu bez kofeinu? Potřebujete pro přípravu bezkofeinové kávy speciální mlýnek nebo stačí předem namletá?OBSAH: ...
5 výhod automatického pěniče mléka v kavárně, restauraci či hotelu
Jaké přínosy má pořízení automatického pěniče mléka do vašeho podniku? Dneska zjistíte, proč je automatizace šlehání mléka do kávy opravdový...
Rychlý barista, dobrý barista. Jak se jím stát?
Vylepšete postupy a doplňte si vybavení o efektivní baristické pomůcky. Obsloužíte tak více zákazníku a naopak se zbavíte stresových chvil...