Velikonoční káva s latte art. Jarní galerie motivů
Stručně: Do velikonoční kávy se hodí zajíček, kuřátko nebo kraslice. V jarním latte artu vedou minimalistické vzory, kombinace nalévání...
Recept na Pumpkin Spice Latté a další (pod)zimní kávy
Stručně: Pumpkin spice latte připravíte ze dvou lžic dýňového sirupu nebo kořeněné dýňové omáčky, espressa a teplého napěněného mléka,...
RECENZE: Napěňovač Nanofoamer V2 vs Bialetti
Stručně: Elektrický napěňovač Subminimal NanoFoamer V2 vytvoří díky 10 000 otáčkám za minutu jemnější mikropěnu vhodnou na latte art,...
Recept: Starbucks Pistachio Latte & Peanut Butter Latte z Dunkin’ Donuts
Stručně: Pistáciové latte připravíte z espressa, 2 lžic pistáciového sirupu, půl lžíce pistáciového másla a 230 ml napěněného mléka,...
Übermilk – recenze
Stručně: Übermilk je automatický napěňovač mléka pro kavárny s vysokou produkcí mléčných nápojů: našlehá mléko do konvičky asi za 7...
Trend ve světě kávy – káva Dalgona
Stručně: Káva Dalgona je vyšlehaná pěna ze stejných dílů instantní kávy, cukru a horké vody (2 lžíce od každého), která se pokládá...
Co je to babyccino a jak ho připravit
Stručně: Babyccino je dětské cappuccino bez kávy a kofeinu: do šálku na espresso dáte asi 60 ml našlehané mléčné pěny a posypete kakaem...
Co je káva Mocha a jak připravit dokonalé Moccaccino?
Stručně: Mocha je původně odrůda arabiky z Jemenu pojmenovaná po přístavu Mocha, který byl v 15. až 18. století centrem obchodu s kávou. Moccaccino...
Latte macchiato vs. Caffe latte: Jaký je rozdíl?
Stručně: Latte macchiato je třívrstvá káva ve vysoké sklenici: horké mléko, espresso (cca 30 ml) a hustá mléčná pěna, objem nejméně 230...