Stručně: Správný díl najdete ve čtyřech krocích: ze štítku opište typové označení, napětí a výrobní číslo, určete verzi a rok výroby, ve výkresu najděte pozici dílu a k ní katalogové číslo. Samotný název nestačí: La Pavoni Europiccola před rokem 2000 má sprchu 52 mm, novější 54 mm, a hlavní spínač má u tří modelů tři kódy.
Většina vrácených náhradních dílů nemá vadu. Jen nesedí, protože kupující znal název kávovaru, ale ne jeho verzi. Tenhle článek je rozcestník: ukáže, jak stroj přesně určit, jak číst výkres a kódy dílů, a pak vás pošle na návod k vaší závadě.
Krok 1: typový štítek
Typový štítek bývá nejčastěji na spodní straně stroje, na zadní stěně, pod odkapávací miskou nebo v prostoru pro nádržku. U strojů s dřevěnými nebo designovými kryty bývá schovaný pod krytem. Z štítku si opište nebo vyfoťte:
- značku a typové označení, ne obchodní název. Lelit Anna má například typové označení PL41TEM, u profesionálních strojů je za názvem často počet pák (1GR, 2GR, 3GR) a verze,
- napětí a frekvenci (230 V 50 Hz, 120 V 60 Hz),
- příkon ve wattech,
- výrobní číslo, ze kterého servis nebo výrobce zjistí rok a verzi,
- datum nebo rok výroby, pokud je na štítku uvedený.
Fotku štítku si uložte. Bude se hodit u každé další objednávky i při komunikaci se servisem.
Krok 2: verze a rok výroby
Výrobci během let mění díly, aniž by měnili jméno stroje. Pár příkladů z podkladů našich dodavatelů:
| stroj | co se změnilo | proč na tom záleží |
|---|---|---|
| La Pavoni Europiccola, Professional | před rokem 2000 (pre-millennium) a po něm (post-millennium) | sprcha 52 mm (327111) proti 54 mm (327115), těsnění hlavy 465300 proti 2612005, nahá páka s vnitřním průměrem 49 mm proti 51 mm |
| La Pavoni Europiccola, Professional do roku 2000 | dvojité topné těleso 1000 + 200 W s přepínačem MIN/MAX | novější stroje mají jiné těleso a REPA vede pro stejné modely i verzi 110 V |
| Gaggia Classic E24 | podle prodejce od října 2024 bojler ze slitiny CW510L, o 25 % větší | díly bojleru se mohou lišit podle data výroby |
| Bezzera BZ07, BZ10, BZ13 | REPA rozlišuje verze 201407 a 201704 | seznam kompatibility je u každé verze jiný |
| Lelit PL41TEM, PL042EM | REPA rozlišuje roky 2010, 2012 a 2013 | díly se liší podle ročníku |
| Rancilio Silvia | Silvia, Silvia E, Silvia M, Silvia Pro, Pro X | parní kohout „Silvia 08“ sedí podle REPA jen na Silvia, E a M, hlava a expanzní ventil i na Pro a Pro X |
| Rancilio Classe 5 | verze s koncovkou 21 a 22 | v REPA jsou vedené jako samostatné stroje |
Když rok výroby na štítku není, zeptejte se prodejce nebo servisu. Výrobní číslo stačí.
Krok 3: výkres stroje (rozpad dílů)
Výkres, anglicky exploded drawing, je rozložený nákres stroje, kde má každý díl číslo pozice. K pozici patří v tabulce katalogové číslo výrobce. Výrobci výkresy dělí na listy. La Pavoni má v aktuálních rozkresech list TAV0 (bojler a elektrika) a TAV1 (hlava a páka). Podle rozkresu Professional Lusso (2880077, revize 2025) platí například:
- presostat 451308 = pozice 43 na listu TAV0,
- topné těleso 1000 W, 230 V 331335 = pozice 16 na listu TAV0,
- teplotní pojistka (bezpečnostní termostat s ručním resetem, 122 °C) 5360005 = pozice 48 na listu TAV0,
- sprcha 54 mm post-millennium 327115 = pozice 30 na listu TAV1.
Pozor na to, že čísla pozic platí jen pro konkrétní výkres. Stejné topné těleso 331335 má v rozkresu Europiccoly pozici 15, v rozkresu Professional 16. Karty dodavatelů navíc někdy uvádějí pozice a listy ze starších vydání výkresů. A naopak stejná pozice neznamená stejný díl: hlavní spínač má v rozkresu Europiccoly i Professional pozici 39, ale Europiccola potřebuje kód 435063 a Professional 435061. Stradivari má spínač 435069 na jiné pozici. Rozhoduje kód, ne číslo pozice.
U profesionálních strojů REPA výkresy rozděluje po skupinách: „Brew Group“ (hlava), „Boiler“, „Pump“, „Hydraulic Circuit“, „Electrical Parts“, „Steam Water TAP“. Díl proto hledejte ve skupině, kam patří.
Krok 4: katalogové číslo a křížová kontrola
Ke každému dílu existuje kód výrobce stroje a často i kód dodavatele dílů. U některých dílů je v názvu obojí, například „La Pavoni topné těleso 1000+200W 331336 1755059“. Topné těleso Bezzera 1100/1300 W má u dvou různých dodavatelů stejné číslo 1755624, takže je snadné ověřit, že jde o tentýž díl.
Když kód nemáte, porovnejte díl podle rozměrů a parametrů:
- Rozměry: průměr sprchy a těsnění (vnitřní průměr a síla, např. těsnění tělesa Bezzera má vnitřní Ø 73 mm a sílu 3 mm), průměr páky a košíku.
- Závity: v kávovarech se nejčastěji setkáte s 1/8″, 1/4″ a 3/8″. Značení M znamená vnější závit, F vnitřní.
- Elektrika: napětí, frekvence, příkon a typ konektorů.
- Tlak a teplota: u pojistných ventilů tlak otevření (například 1,65 nebo 1,8 baru), u termostatů teplota sepnutí, u presostatů rozsah.
Díl, který nesedí ve všech bodech, neobjednávejte. U elektrických a tlakových dílů to platí dvojnásob.
Postup v kostce
- Vyfoťte typový štítek a starý díl ze všech stran, včetně štítku dílu.
- Opište typové označení, napětí, frekvenci a výrobní číslo.
- Podle výrobního čísla nebo roku určete verzi (pre- a post-millennium, ročník, generace).
- Najděte výkres pro svou verzi a v něm pozici dílu.
- K pozici si zapište katalogové číslo výrobce.
- Číslo hledejte u dodavatele dílů a ověřte rozměry, závit a elektrické parametry.
- Teprve pak objednávejte. Kód a fotky si uložte k dalšímu servisu.
Kde díl hledat
Na e-shopu najdete všechny díly v kategorii náhradní díly pro kávovary s filtrem podle značky. Pro Nuova Simonelli je připravená samostatná stránka náhradní díly Nuova Simonelli. Nejčastější spotřební díly mají vlastní kategorie: těsnění hlav a sítka a sprchy hlavy. Pro profesionální stroje jsou tu i řídicí desky a průtokoměry.
Když si se strojem nevíte rady, nabízíme servis kávovarů a mlýnků s výjezdem z Prahy, Brna nebo Luhačovic. Podmínky jsou na stránce ceník servisu.
Rozcestník: závada, díl, návod
| co se děje | podezřelý díl | kam dál |
|---|---|---|
| voda teče kolem páky, páka jde dotáhnout dál než dřív | těsnění hlavy | jak a kdy vyměnit těsnění kávovaru |
| čerpadlo hučí, z hlavy teče málo nebo nic | vibrační čerpadlo, vodní kámen | návod Vibrační čerpadlo v kávovaru: ULKA EX5, EP5, EX7 (připravujeme) a čerpadla a tlak v kávovaru |
| stroj netopí nebo nedrží tlak páry | topné těleso, presostat, termostat, pojistka | návod Kávovar netopí nebo nedrží tlak páry (připravujeme) |
| nerovnoměrná extrakce, sprcha je zanesená | sprcha a difuzér | návod Sprcha hlavy kávovaru a precizní IMS podle stroje (připravujeme) |
| stroj s hlavou E61 | těsnění, sprcha, flow control, manometr | návod Hlava E61 (připravujeme) |
| parní kohout kape | těsnění a ventil kohoutu | návod Parní kohout kape (připravujeme) |
| La Pavoni Europiccola, Professional | díly podle generace | návod La Pavoni: náhradní díly podle generace (připravujeme) |
| kávovar v kavárně | díly Cimbali, Nuova Simonelli, Faema a dalších | návod Náhradní díly pro profesionální kávovary (připravujeme) |
| automatický kávovar | spařovací jednotka, mlýnek, mléčný systém | nejčastější závady u automatických kávovarů |
Obecně o tom, proč se pákové kávovary nejčastěji kazí, píše článek nejčastější problémy s pákovým kávovarem. Pokud zvažujete, jestli se oprava staršího stroje vyplatí, přečtěte si repasovaný kávovar do kavárny: stojí za to?.
Bezpečnost
Než stroj otevřete kvůli štítku dílu nebo měření, odpojte ho ze zásuvky, nechte vychladnout a vypusťte tlak z bojleru přes parní kohout. Díly na 230 V a na tlakovém okruhu (topné těleso, presostat, pojistný ventil, čerpadlo) měňte jen s odbornou znalostí, jinak je svěřte servisu.
Časté dotazy
Kde najdu typový štítek kávovaru?
Nejčastěji na spodní straně, na zadní stěně, pod odkapávací miskou nebo v prostoru pro nádržku. Hledejte štítek s napětím, příkonem a výrobním číslem.
Jak zjistím rok výroby kávovaru?
Někdy je přímo na štítku, jinak ho prodejce, servis nebo výrobce určí z výrobního čísla. U La Pavoni stačí rozlišit, jestli je stroj vyrobený před rokem 2000, nebo po něm.
Proč nestačí znát jen název kávovaru?
Výrobci mění díly bez změny jména. Europiccola před rokem 2000 má jinou sprchu, těsnění hlavy i páku než novější kusy, Gaggia Classic E24 má podle prodejce od října 2024 jiný bojler.
Co je exploded drawing kávovaru?
Rozložený výkres stroje, kde má každý díl číslo pozice a k němu katalogové číslo výrobce. Podle něj se díly objednávají nejspolehlivěji.
Sedí díl se stejnou pozicí na výkresu do všech modelů?
Ne. Na rozkresech La Pavoni má hlavní spínač pozici 39 u Europiccoly i Professional, ale Europiccola má kód 435063 a Professional 435061. Číslo pozice navíc platí jen pro daný výkres, objednávejte podle kódu.
Zdroje
- La Pavoni: rozkres dílů Professional Lusso, ESPLOSO PLQ 2880077, rev. 2025 (listy TAV0 a TAV1, pozice presostatu 451308, tělesa 331335, termostatu 5360005 na 122 °C, sprchy 327115, hlavní spínač 435061)
- La Pavoni: rozkres dílů Europiccola Lusso, ESPLOSO ELQ 2880080 (těleso 331335 pozice 15, hlavní spínač 435063 pozice 39) a Stradivari Professional, 2880078 (hlavní spínač 435069)
- Karty dodavatele CoffeeHub: díly La Pavoni s kódy výrobce (presostat 451308, topná tělesa 331335 a 331336, teplotní pojistka 5360005, sprchy 327111 a 327115, těsnění hlavy 465300 a 2612005, hlavní spínače 435061, 435063 a 435069, nahé páky pre- a post-millennium), Bezzera topné těleso 1755624 a těsnění tělesa
- Karty dodavatele Buna Café: Gaggia Classic E24 BC (bojler CW510L od října 2024, o 25 % větší), Lelit Anna PL41TEM
- Podklady dodavatele REPA (LF Spare Parts): seznamy kompatibilních strojů s verzemi a skupinami výkresů, staženo 26. 9. 2026
- Wikipedia: Exploded-view drawing
Aktualizováno: 3. 10. 2026
