Pomocí dripperu Hario V60 vykouzlíte šálek výrobné filtrované kávy!

470 

Skladem

Dripper Hario V60 je keramický společník při přípravě filtrované kávy. Zajišťuje tepelnou stabilitu po celou dobu přípravy. Je navržený, aby svíral úhel 60°. Na jeho stěnách jsou vroubky, které napomáhají odvádět nápoj do spodní části dripperu.

Díky V60 máte plnou kontrolu nad extrakcí kávy. Díky tomu je vhodný pro přípravu i těch nejlepších káv.  Tato varianta je vhodná k přípravě 450ml skvělé filtrované kávy. K tomu všemu je vhodný pro mytí v myčce!

Návod k přípravě kávy pomocí Hario V60

  • Vložte papírový filtr (doporučujeme Hario) do dripperu s ohnutým filtrem po délce spoje filtru.
  • Filtr důkladně propláchněte horkou vodou. Zbavíte se tím „papírové“ pachuti kávy a filtr i dripper nahřejete na správnou teplotu.
  • Přidejte do filtru kávu. Doporučujeme čerstvě pomletou a také čerstvě praženou. Hrubost mletí je ideální větší než na espresso ale menší než na French Press. Množství kávy 70g/l (cca 18 g / 250 ml.).
  • Malé množství vody (nejlépe filtrované o teplotě cca 92-94°C) nalijte do středu namleté kávy a nechte kávu „kvést“ 30-45 s.
  • Postupně nalijte zbytek vody do drippu. Vodu lijte na kávu od středu ke krajům krouživým pohybem. Tato část by měla trvat 3 minuty.

Obsah balení:

  • Dripper Hario V60-01
  • Odměrka na kávu v nezaměnitelném designu V60