čtení na 4 minut | Blog / Jak připravit filtrovanou kávu

S receptem na kávu v dripperu Kalita Wave, si zvládnete snadno z prostředí vaší kuchyně připravit kávu jako z kavárny.  Dripper Kalita Wave je jedna z alternativních metod přípravy kávy, která vám zajistí chutný šálek jednoduše a za přijatelnou cenu.

Alternativní způsob přípravy kávy

Pořídili jste si dripper Kalita Wave, ale nevíte jak na něj? Nevěšte hlavu, jeho příprava je naprosto jednoduchá a zvládne ji každý z pohodlí svého domova. Navedeme vás krok po kroku a společně si vytvoříme výborný šálek kávy.

Kalita Wave se řadí mezi alternativní metody přípravy kávy. Právě ty jsou řešením, jak připravit dobrou kávu snadno a finančně přijatelně i z domácího prostředí. Jsou na bázi filtrované kávy a výrazně ovlivňují chuť výsledného nápoje.

Kalita Wave

Je ideální pomůckou na jednoduchou přípravu překapávané kávy. Dripper Kalita Wave připomíná svým tvarem trychtýř, který je jednoduchý na přípravu i údržbu. Dá se pořídit ve dvou velikostních provedeních – menší 155 nebo větší 185, podle toho jak velké šálky preferujete.

Vše, co potřebujete k přípravě Kalita Wave

Dripper Kalita Wave 185

  • v nerezové a skleněné verzi
  • k přípravě 1-4 šálků kávy
  • určeno pro papírové filtry Kalita Wave 185
Dripper Kalita Wave 185

Dripper Kalita Wave 155

  • menší sourozenec Kality Wave
  • vyroben z prvotřídní oceli
  • připravíte s ním 1-2 šálky kávy
  • pro papírové filtry Kalita Wave 155
Dripper Kalita Wave 155

Základní recept na Kalitu Wave

Recept na přípravu Kalita Wave:
  1. Odměřte a umelte si kávu.
  2. Vložte papírový filtr do Kalita Wave a propláchněte jej horkou vodou, ať dojde k odstranění papírové chuti (celulózy). Nakonec vše vylijte, aby v Kalitě nezůstala žádná voda.
  3. Namletou kávu nasypte do filtru, tak aby se káva rovnoměrně rozprostřela po celém dnu a umístěte kávovar Wave na horní část karafy nebo šálku na kávu.
  4. Nalijte první část vody a nechte kvést. Poté kávu zamíchejte opatrně lžičkou.
  5. Po 30 sekundách zalejte znova kávu vodou spirálovitým pohybem od středu směrem ven.
  6. Následně pomalu dolévejte do dripperu zbývající vodu, abyste udrželi hladinu vody blízko horní části trychtýře.
  7. Nechte kávu chvíli odkapat, až je všechna odkapaná máte hotovo.

logo Lázeňská káva

papírové filtry
15 gkávy
jemnénastavení hrubosti mletí kávy na mlýnku
250 ghorké vody (92 stupňů)

Podívejte se, jak to celé probíhá

Kalita Wave VS. V60

Může se zdát, že Kalita metodou přípravy vzdáleně připomíná právě V60. Je však dost významně odlišná. Extrakce kávy se v obou metodách silně liší. Kalita má ploché dno dripperu a tam tři otvory, odkud filtrovaná káva protéká. Zajišťuje to regulovaný průtok vody, který vytváří rovnoměrný a konzistentní šálek kávy. Narozdíl od V60, která má otvor jen jeden a dno má kónické.

Kalita dokáže díky své technologii vykompenzovat nepřesnosti, a to její přípravu dělá ještě příjemnější. Zvládnete ji připravit i bez baristické konvice. Vystačíte si totiž jen s vodou z obyčejné termosky. Kalitu si tak zvládnete udělat i na cestách a dobrý filtr si můžete vychutnat třeba uprostřed přírody.

Kalita Wave VS. V60

Kalita patří jako jedna z mnoha mezi alternativní metody přípravy kávy. Metod je hned několik a každá se liší jinou přípravou a odlišnou výslednou chutí. Mimo Kalitu se sem řadí i tradiční moka konvička, french press nebo například V60.

Příprava kávy se může stát takovým příjemným rituálem, který si rádi každé ráno zopakujete. S Kalitou Wave to zvládnete snadno, rychle a nakonec si za odměnu vychutnáte skvělý šálek dobré kávy.

Vyzkoušejte alternativní metody přípravy kávy
Bialetti Moka Induction 4 šálky černá
1 083,0 Kč
Skladem ihned
Toddy Home Cold Brew systém
Doprava zdarma + Dárek navíc
1 595,0 Kč
Do 4 týdnů u vás
AeroPress Go
707,0 Kč
Skladem ihned
Chemex Classic 6 šálků kávy
1 124,0 Kč
Skladem ihned

Připravte si vlastní kávu v dripperu Kalita Wave

Nejčastější otázky ohledně dripperu

Dripper je jeden z alternativních způsobů, jak si připravit filtrovanou kávu. Pomůže vám přitom 👉 Dripper Kalita Wave, který snadno obsloužíte pomocí návodu výše.

Příprava kávy je jednoduchá a zvládne ji každý. Budete potřebovat pouze vodu, kávu, Kalita a 👉 papírové filtry. Filtry vložíte do trychtýře a zalijete horkou vodou. Poté nasypete namletou kávu, opět zalijete a postupně budete vodu dolévat. Necháte kávu odkapat a můžete podávat.

Spokojení zákazníci

98% spokojených zákazníků

Čerstvá káva

pražíme 11 druhů káv

Vše pro přípravu kávy

120 značek kávového vybavení

Doprava zdarma

při objednávce nad 990 Kč
Autor : Ester
S kávou už to bok po boku táhneme nějakou dobu. Obzvlášť při psaní článků je můj pohon energie. Nejraději si vychutnám batch a v letních dnech nepohrdnu cold brew.
Napsáno: 12.7.2022
Lazenskakava.cz TheBakeryCoffee.com
Pražíme především výběrovou kávu pod dvěma značkami, ale upražíme i unikátní kávu jen pro vás.

Jsme nadšenci do kávových technologií, pro kavárny a kanceláře zajišťujeme kávovary - pákové, automatické i překapávače.
Děláme servis kávovarů a marketingovou podporu.

O kávě také školíme s akreditačí MŠMT.
Pro perfektní šálek filtrované kávy
káva na filtr
Káva na filtr čerstvě pražená výběrová káva
alternativní příprava
Alternativní příprava vybavení a příslušenství k alternativní přípravě
mlýnky na kávu
Mlýnky na kávu ruční a elektrické mlýnky na kávu
Naše služby pro gastro