čtení na 2 minut | Blog / Jak připravit espresso

Každodenní čištění kávovaru

Vyčištění odpadní nádoby a odkapávací misky

  • Vyjměte, vyprázdněte a vymyjte odkapávací misku.
  • Vytáhněte odpadní nádobu na sedliny.
  • Vyprázdněte odpadní nádobu na sedliny a vymyjte ji čerstvou vodou.
  • Zasuňte zpět odpadní nádobu na sedliny, odkapávací misky

Čištění cappuccinatoru

  • Hadičku ponořte do nádoby s vodou.
  • Pod vývod cappuccinatoru postavte další nádobu.
  • Stiskněte tlačítko pro výdej horké páry.
  • Proces opakujte dokud z cappuccinatoru nevytáká pouze čistá voda.

Týdenní čištění kávovaru

Vytáhněte výpusť a důkladně ji umyjte.

Vytáhněte odkapávací misku a důkladně ji vymyjte.

Otevřete servisní dvířka.

Pomocí tlačítka PRESS a uchopení spařovací jednotky za madlo ji vytáhnete z kávovaru.

Umyjte pečlivě spařovací jednotku čerstvou vlažnou vodou; důkladně očistěte horní filtr.

Vyčistěte také vnitřní prostor kávovaru a jednotku vraťte do kávovaru.

Měsíční čištění kávovaru

Čištění cappuccinatoru

  • Nachystejte si nádobu společně s půl litrem vody.
  • Do nádoby použijte speciální přípravek na čištění mléčných cest.
  • Řiďte se pokyny na obalu přípravku a důkladně prostředek rozmíchejte.
  • Hadičku vložte do nádoby.
  • Pod cappuccinator si nachystejte další nádobu.
  • Stiskněte tlačítko pro spuštění výdeje páry.
  • Veškerý objem nachystaného přípravku nechejte projít výdejníkem páry.
  • Do nádoby, ve které byla chemie napusťte čistou vodu a proces opakujte.

Vytáhněte sací hadičku.

Demontujte všechny části pro správné vyčištění a umyjte je pod vodou.

Zkontrolujte si, že se odstranily zbytky mléka z přípojky. Pokud tomu tak nebude, bude kávovar špatně šlehat mléko.

Namontujte všechny součásti zpět k sobě a nasaďte je na kávovar.

Vyčištění spařovací jednotky s použitím odmašťovacích tablet

  • V nabídce přístroje zvolte položku ÚDRŽBA.
  • Zvolte ČIŠTĚNÍ SPAŘ. JEDNOTKY.
  • Naplňte nádržku na vodu čerstvou vodou maximálním objemem.
  • Do zásobníku předemleté kávy vložte jednu odmašťovací tabletu.
  • Pod výpusť kávovaru dejte nádobu.
  • Průběh cyklu se vám zobrazí na displeji kávovaru.
  • Po vypuštění nádobu odeberte a vyprázdněte.
  • Vyčistěte spařovací jednotku postupem popsaným v kapitole Týdenní čištění kávovaru.

Odvápnění kávovaru

Kávovar vás bude informovat při potřebě odvápnění.

  • Odstraňte z kávovaru cappuccinator.
  • V menu kávovaru zvolte ÚDRŽBA a následně ODVÁPNĚNÍ.
  • Do nádoby na vodu aplikujte čistící prostředek na odvápnění dle návodu na obalu s vodou, doplňte zásobník po značku CALC CLEAN.
  • Kávovar vás bude následně informovat o následujících krocích.
  • Postavte nádobu pod výpusť kávovaru.
  • Po první fází aplikujte do zásobníku čistou vodu.
  • Po ukončení druhé fáze můžete zpět nasadit cappuccinator a kávovar používat.
Espresso v kapsli Brazílie - Ponto Alegre 10 ks
Druh: Arabica. Použití: Espresso. Varieta: Mundo Novo, Catuai. Zpracování: Naturální (suchá)
140,0 Kč
Skladem ihned
Brazílie - Pedra Redonda : Balení 500g
Druh: Arabica. Použití: Espresso. Varieta: Catuai. Zpracování: Naturální (suchá)
415,0 Kč
Skladem ihned
Keňa - Karii AB : Balení 250g
Druh: Arabica. Použití: Filtr. Varieta: SL34, SL28. Zpracování: Promytá (mokrá)
360,0 Kč
Skladem ihned
Kávové předplatné : Balení 500g Chuťová preference Espresso Délka předplatného 4 měsíce
1 480,0 Kč
Skladem ihned
Kolumbie - La Serrania bezkofeinová káva : Balení 500g
Druh: Arabica, Bezkofeinová. Použití: Espresso. Varieta: Caturra, Castillo, Colombian. Zpracování: Promytá (mokrá)
485,0 Kč
Skladem ihned
Espresso směs 90/10 : Balení 500g
Druh: Arabica, Canephora (robusta). Použití: Espresso
420,0 Kč
Skladem ihned

Spokojení zákazníci

98% spokojených zákazníků

Čerstvá káva

pražíme 14 druhů káv

Vše pro přípravu kávy

221 značek kávového vybavení

Doprava zdarma

při objednávce nad 1290 Kč
Tagy :
Autor : Zdenek Mareček
Jako hlavní pražič se na mě můžete obrátit se zpětnou vazbou na kávu.
Napsáno: 1.10.2019
Lazenskakava.cz TheBakeryCoffee.com
Pražíme především výběrovou kávu pod dvěma značkami, ale upražíme i unikátní kávu jen pro vás.

Jsme nadšenci do kávových technologií, pro kavárny a kanceláře zajišťujeme kávovary - pákové, automatické i překapávače.
Děláme servis kávovarů a marketingovou podporu.

O kávě také školíme s akreditačí MŠMT.
Doporučujeme pro skvělé espresso
káva na espresso
Káva pro espresso čerstvě pražená výběrová káva
espresso kávovary
Espresso kávovary poradíme s výběrem pákového i automatického kávovaru
baristické pomůcky
Baristické potřeby pro domácí i profesionální baristy
všechny služby