Aspoň jeden coffee geek se najde i ve vaší sociální bublině. Máte ho mezi přáteli nebo rovnou doma? S tímto průvodcem dárky pro nadšené kafaře budete bezpečně vědět, co mu dát pod stromek.
Jak vybrat dárek pro kávového nadšence
Vybírat dárek pro někoho, jehož nejoblíbenější téma je káva a jeho kávová výbava zabírá už tři police v kuchyni je docela kumšt. Sice máte hned jasno, že dárek budete vybírat z kávového krámku, ale co to konkrétně bude? Vždyť ten kávou posedlý človíček už to beztak bude mít.
Víte co? Připravte si svůj šálek kávy a pohodlně se usaďte. Já vám mezitím představím několik super kávových produktů, mezi kterými objevíte ten správný dárek pro vašeho coffee geeka.
Kávovar pro coffee geeka
Připravuje kávu a entusiasmus z něj úplně čiší. Takový kávový nadšenec potřebuje kávovar, který mu dokáže vyjít vstříc. Vyniká množstvím funkcí či možnostmi úprav. Vlastně hledáte takovou technologickou hračku na přípravu kávy.
Dovolte mi, abych vám představila Jouího?… respektive Joy Resolve Barisieur Tea & Coffee Alarm Clock. Jde o samočinný kávovar vhodný pro všechny kávomily, kteří bez kávy nedokážou vstát. A taky pro fanoušky Marvelu, protože v jejich filmech tento kávovar dostal také roli. Proto je dárkem pro nejen kávové geeky, jako dělaný. 🙂
- kávovar a budík v jednom
- sci-fi design i funkce
- all-in-one řešení kávové stanice
- znovupoužitelný kovový filtr kávy
- můžete využít i na přípravu čaje
Mlýnek pro coffee geeka
On to ví, že mlýnek je alfou a omegou skvělé chuti připravované kávy. Pokud chcete svého coffee geeka vidět doslova zářit, tak toho docílíte prémiovým mlýnkem na kávu. I tady mám pro vás tip na neobvykle řešený mlýnek.
Jmenuje se Etzinger. Můžete jej pořídit v klasickém modelu nebo Trim a variantě s nebo bez antistatické ochrany (Etz-U). U všech ostatních mlýnků jiných značek jsme zvyklí na systém uchycení mlecích kamenů na středovou osu mlýnku. Pak je důležité, aby osa byla perfektně stabilizována a nedošlo k vyosení. Etzinger ale středovou osu vůbec nemá!
- unikátní bezosová konstrukce
- RRB mechanizmus mletí (rotating ring burr)
- 88 stupňů mletí po 0,02 mm
- kopaktní zasouvatelná klička
- EU výroba (Švýcarsko/Lichtenštejnsko)
Filtr pro coffee geeka
Možnosti v přípravě filtrované kávy jsou snad nekonečné. Respektive hranice těchto metod se pořád posouvají. Dávno to není jen Moka konvička a French press. Možná si říkáte, že sofistikované zařízení pro coffee geeka musí být nutně také nejnovější technologií. Je tu jeden kávovar na přípravu filtrované kávy, který kávomily oslovuje od 19. století.
Je to takový kávový oxymóron. Ač jde o tradiční způsob přípravy, tak se vzhledem k rozmachu a vývoji množství kávových zařízení stal trochu zapomenutým a tím netradičním. Mluvím o přístroji s názvem Vacuum pot. Tato soustava baněk na přípravu kávy by měla být v inventáři každého coffee geeka.
- efektní příprava filtrované kávy
- tradiční ale již zapomenutá metoda
- kávovar z kvalitního žáruvzdorného skla
- kombinace kovového a látkového filtru
- možnost použití papírových filtrů
Cestovní kávovar pro coffee geeka
Pro lidi doslova závislé na přípravě své kávy není ani cestování překážkou v tom, aby si sami kávu uvařili. Kdekoliv. Darujte jim kávovar na cesty. V poslední době je Wacaco cestovní kávovar jeden z nejpopulárnějších.
Ze sortimentu značky Wacaco můžete rovnou vyskládat dokonce celou dárkovou sadu. Začněte kávovarem, doplňte termohrnkem a podle potřeb přidejte, váhu, mlýnek nebo adaptér na kapsle.
- skvělé espresso kdekoliv a kdykoliv
- jeden z nejmenších kávovarů světa
- kompaktní kávovar s odolným obalem
- široký výběr variant kávovaru
- příslušenství pro komplexní značkový set
Elektrický mlýnek pro coffee geeka
Řekněte před kávovým znalcem slovo Mahlkönig a hned uvidíte, jak se mu nadšeně zablýskne v očích. Tahle značka elektrických kávových mlýnků je desítky let spojena s nejvyšší kvalitou mletí.
Doby, kdy Mahlkönig byl dominantou pouze v kavárnách, jsou letoškem ukončeny. Německý mlýnkový král představil světu domácí mlýnek Mahlkönig X54. Jeho styl, funkce, kvalita… vše jako u jeho velkých profi verzí. A takový mlýnek chce každý coffee geek doma.
- univerzální stupnice mletí (filtr i espresso)
- přehledný LED displej
- 54 mm ploché mlecí kameny
- rychlost mletí 1-2,8 gramů/s
- tichý a výkonný motor mlýnku
Ruční kávovar pro coffee geeka
Kávou posedlí lidičkové milují ruční přípravu kávy. Ta je obvyklá u filtrované kávy, ale už méně u espressa. Avšak novinka letošního roku – ruční kávovar Flair 58+ je naprosto dokonalým dárkem pro milovníka espressa a jeho přípravy.
Tento manuální kávovar je navržen tak, aby se na něm pohodlně připravovalo espresso, které dokonale splňuje podmínky pravého espressa. Správný tlak 9 barů dokáže kvůli chytré konstrukci kávovaru vyvinout bez větší námahy každý. Flair 58+ má spoustu užitečných funkcí a vybavení, takže radost z něj bude 100 % zaručena.
- luxusní design s dřevěnými prvky
- včetně barometru a tamperu na kávu
- předehřívaná hlava kávovaru
- pohodlná “T” konstrukce páky
- skladný kávovar na opravdové espresso
AeroPress pro coffee geeka
Další vlaštovka kávového vybavení z letošního roku je AeroPress XL. Pravda, možná váš coffee geek už AeroPress vlastní, ale půjde o původní verzi, případně cestovní AeroPress GO.
Proč tedy kupovat další AeroPress? Protože obě předchozí varianty tohoto kávového náčiní jsou primárně určeny pro přípravu jednoho šálku kávy. AeroPress XL má objem až 600 ml, a přitom jde o stále stejný, a tak zbožňovaný styl přípravy kávy.
- odolný a lehký BPA free Tritan
- dekantér, míchátko i 100 ks filtrů v balení
- příprava až 600 ml kávy najednou
- na filtrovanou kávu, lungo i cold brew
- populární metoda přípravy nyní v XL verzi
Kávová sítka pro coffee geeka
Na každém kávovém zrnku záleží. Pro coffee geeky a profi baristy platí, že záleží na každém namleté částečce kávy. Přesnost a konzistentnost mleté kávy je jedna z nejdůležitějších věcí, když chcete precizně připravený šálek kávy.
Nejlepší cestou, jak získat dokonale stejnorodou mletou kávu, je využít při přípravě baristická sítka Kruve. Stačí párkrát protřepat a kávové částečky jsou hned roztříděny. Pro kávové puntičkáře je Kruve Sifter vysněný dárek.
- dostupný ve 3 variantách designu
- obsahuje sadu 5 velikostí sítek
- prosívá na 300, 500, 800, 1100 a 1400 μm
- součástí i nerezové měřidlo Kruve Brewler
- hliníkové tělo sestavené z trojice komor
Míchátko kávy pro coffee geeka
O distribuci kávy se mluví čím dál více. Ve vybavení baristů zdomácněla pomůcka zvaná WDT. Vypadá jednoduše, takový baristický jehelníček. Ale má až nečekaný význam na extrakci připravované kávy.
Top kávová značka Barista Hustle vydal nejdříve svůj WDT s názvem The Comb a nyní přišli s novinkou AutoComb. Tento manuálně-automatický systém urovnání dávky kávy v portafilteru pákového kávovaru je naprosto geniální. Proto také věřím, že bude i skvělým dárkem.
- precizní rozprostření mleté kávy
- kompatibilní s klasickými 58 mm portafiltery
- automatizovaný WDT s 12 jehlami
- v balení 38 náhradních jehel pro výměnu
- přesná a jednoduchá příprava kávy v páce
Knihy pro coffee geeka
Nikdy, nikdy a do třetice nikdy nic nezkazíte dobrou knihou. V případě coffee geeka kávovou knihou. A nejen že nezkazíte, ale uděláte velkou radost. V naší knihovně máme krásnou sbírku knih o kávě. Osobně doporučuji nádhernou knihu Terroire od již zmiňovaných Barista Hustle.
Možná vás bude zajímat také:
Co se děje v pražírně? Aktuálně máme tyto výběrové kávy: