Historie kávy v Indonésii: Jáva, VOC a Cultuurstelsel
Stručně: Kávu přivezla na Jávu Nizozemská východoindická společnost (VOC): první sazenice dorazily do Batávie v roce 1696 a první vzorek javánské...
Historie kávy v Kolumbii
Stručně: Kávu do Kolumbie přinesli podle tradice jezuitští misionáři, první písemná zmínka pochází z knihy Josého Gumilly z roku 1741....
Odrůdy kávy: Bourbon
Stručně: Bourbon je vedle Typiky jednou ze dvou hlavních historických linií arabiky, obě pocházejí z Jemenu. Je známý sladkou chutí s tóny...