Nejlepší cestovní kávovary a Espro Press

Nejlepší cestovní kávovary (a French Pressy od Espra) – OBSAH:

1. Úvod
2. Aeropress GO
3. Trinity Zero 
4. Espro Travel Press
5. Na co si dát pozor

Co ale takoví cestovatelé, hajkeři, cyklisti, lezci, turisti a vůbec libovolní výletníci potřebují k tomu, aby si mohli uvařit dobrou kávu? A jak to udělat, aby byla aspoň podobně dobrá (nebo lepší?) než ta, kterou si obyčejně připravují doma?

Skvělá káva i uprostřed lesa 

Na trhu je dnes spousta kávovarů, můžeme-li jim tak říkat, které jsou přímo designované k tomu, abyste si je sbalili do batohu a vyvezli někam do přírody. Jsou lehké, skladné a praktické na používání i údržbu. 

Principy na nichž tyto věci pracují se ale různí. Pojďme se dnes podívat na ty nejzajímavější cestovní kávovary, které stojí za vyzkoušení.

Aeropress GO

Pokud čtete tento blog, určitě už jste o Aeropressu slyšeli. Není to ale tak dlouho, co firma Aerobie přišla s vylepšením. Celý ho o kus zmenšili, schovali do slušivého a funkčního kelímku a ten zavřeli červeným víčkem. 

Aeropress tak dostal facelift, který z něj udělal skutečný kompaktní kávovar na cesty. A pokud mám mluvit za sebe a z vlastní zkušenosti – máte-li rádi filtrovanou kávu a cestování, tohle je naprosté must-have.

Recept na přípravu kávy v Aeropress GO

Budete potřebovat:

• 15,3 gramů středně hrubě mleté kávy
• 225 ml vody

Postup:

1. Vložte papírový filtr do sítka, nasaďte ho na Aeropress GO a propláchněte trochou horké vody.
2. Aeropress postavte na šálek a přidejte kávu. 
3. Rychle nalijte 225 ml téměř vroucí vody.
4. Zamíchejte třikrát tam a zpět a nasaďte píst na Aeropress, aby v něm vznikl tlak.
5. Po minutě píst sundejte a znovu zamíchejte.
6. Vraťte píst na Aeropress a protlačte kávu do šálku. Celková doba extrakce by neměla přesáhnout 1:30 min. 

Recept pochází od dvojnásobného vítěze Finnish Barista Champion Jarna Peräkylä.

Trinity Zero 

Trinity Zero je kapesní kávovar. A když říkám kapesní, myslím tím kapesní. Pochází z Austrálie a váží jen 100 gramů. A celé je to vlastně něco mezi Aeropressem a pumpičkou na kávu. Pro ty z nás, kteří na cestách šetří každý gram, je to naprosto ideální parťák pro přípravu skvělé kávy. 

Recept na přípravu kávy v Trinity Zero jste si mohli přečíst v tomhle článku. Pojďme si to ale zopakovat.

Recept na přípravu kávy v Trinity Zero

Budete potřebovat:

• 18 g kávy namleté na střední hrubost
• 250 – 300 ml vody

Postup:

1. Do sítka vsypte kávu.
2. Nasaďte ho a pootočením zajistěte na TZ.
3. Položte TZ na svůj cestovní šálek.
4. Zalijte kávu horkou vodou po vyznačenou rysku.
5. Uzavřete Trinity Zero víčkem.
6. Nechte kávu zhruba půl minuty vykvést.
7. Pomalu a opakovaně stlačujte píst na víčku.
8. Dolijte připravenou kávu 100 – 200 ml horké vody.

Espro Travel Press

Espro press pochází z dílny kanadské firmy Espro, která ve svém výrobku spojila kvalitní nerezovou dvouplášťovou termosku s inovovaným french pressem.

Espro Travel Press je unikátní v použitém dvojitém filtru/sítku, který prakticky vymazal základní problém french pressu – připravenou kávu při stlačení naprosto dokonale oddělíte od lógru. Navíc je tak jemný, že do kávy pronikne jen minimum namleté kávy. 

Jestli jste o Espro pressu ještě neslyšeli, pojďte k nám na eshop nebo koukněte na video. 

Přečtěte si, jak uvařit kávu v Espro pressu přímo na stránkách výrobce. 

Na co si dát pozor?

V životě se děje spousta smutných momentů. Třeba když vyrazíte na výlet do hor, sbalíte si svůj cestovní kávový set a někde uprostřed kopců zjistíte, že nemáte čím zapálit svůj vařič nebo že jste doma nechali šálek.

Vždycky se proto ujistěte, že:

• máte všechny komponenty svého kávovaru, mlýnku, vařiče apod.
• máte dostatek papírových filtrů
• máte dostatek vody
• máte dostatek kávy 
• jste dostatečně a správně utáhli termosku s vodou či kávou

A vůbec nejlepší je si celý proces přípravy nasimulovat a ještě doma zjistit, co všechno by se mohlo hodit. Jo a kávy si berte vždycky o trochu víc. Co když potkáte na treku někoho, koho byste rádi pozvali na kávu?