Kávová sedlina nemusí skončit v koši – tento „odpad“ má totiž překvapivé využití. Ať už pijete kávu z French pressu, moka konvičky nebo ji připravujete pomocí V60, kávový lógr může sloužit dál. Díky našim tipům přispějete k udržitelnosti a ušetříte na chemických produktech.
1. Přírodní hnojivo pro rostliny a kompost
Kávová sedlina je ideálním hnojivem díky vysokému obsahu dusíku, který podporuje zdravý růst rostlin. Můžete ji použít třemi způsoby:
- Přidejte ji přímo do kompostu pro rychlejší rozklad organického materiálu
- Rozptylte kolem rostlin jako mulč, který udrží vlhkost a potlačí plevel
- Smíchejte s půdou u pokojových rostlin
Kávová sedlina skvěle funguje u růží, hortenzií, azalek, rajčat nebo jahod. Možná jednou tímto způsobem pohnojíte i kávovník arabský, který lze pěstovat v domácích podmínkách.

2. Domácí kávový peeling pro pokožku
Stejně jako namletá káva voní úžasně, i použitá sedlina má kosmetické využití. Kávový peeling je přírodní alternativa k drahým kosmetickým produktům.
Stačí smíchat kávovou sedlinu s kokosovým olejem a můžete exfoliovat pokožku. Domácí kávový peeling:
- Odstraní odumřelé kožní buňky
- Uvolní ucpané póry
- Dočasně sníží vzhled celulitidy
- Redukuje tmavé kruhy pod očima
3. Neutralizátor pachů v domácnosti
Kávová sedlina je přírodní pohlcovač zápachu – možná jste si všimli skleniček s kávovými zrny v parfumeriích, kde slouží k neutralizaci vůní.
Využití je jednoduché: dejte suchou nebo čerstvou sedlinu do misky a umístěte:
- Na dno ledničky proti zápachu
- Do botníku nebo do propocených bot
- K odpadkovému koši
- Kamkoliv, kde potřebujete osvěžit vzduch
4. Přírodní ochrana před blechami
Kávová sedlina je šetrnější alternativa k chemickým produktům na odstranění blech u psů a koček. Běžné antiparazitní přípravky často obsahují škodlivé chemikálie.
Po běžném umytí a šamponování protřete srst vašeho mazlíčka kávovou sedlinou, nechte chvíli působit a poté důkladně opláchněte. Sedlina přirozeně odpuzuje blechy.
Důležité upozornění: Sedlinu aplikujte pouze zevně na srst. Pro domácí mazlíčky je konzumace kávy toxická!

5. Ekologický posyp proti náledí
V zimě můžete využít kávovou sedlinu jako ekologickou alternativu k solení chodníků. Na rozdíl od běžné soli nepoškozuje životní prostředí, tlapky zvířat ani obuv.
Kávový lógr sice není tak rychle účinný jako sůl nebo popel, ale výborně zpevní povrch a zlepší trakci na zledovatělých cestách. Je to šetrné řešení pro menší plochy kolem domu.
6. Starožitný vzhled papíru a textilu
Pomocí kávové sedliny si vyrobíte papír s efektem starého dokumentu – ideální pro kreativní projekty, scrapbooking nebo výrobu vlastního deníku.
Postup je jednoduchý:
- Do nádoby nalijte vodu smíchanou s kávovou sedlinou
- Ponořte papír tak, aby se celý ponořil bez krčení
- Nechte působit několik minut
- Vyjměte a nechte volně uschnout
Čím více sedliny použijete, tím intenzivnější hnědý odstín získáte. Stejný princip funguje i pro barvení textilu či výrobu přírodního mýdla.

7. Tajná ingredience do kuchyně
Možná vás překvapí, že kávová sedlina funguje jako kořenící přísada při vaření. Pár lžic lógru dokáže:
- Dodat masu jedinečnou chuťovou komplexnost
- Zjemnit steak díky kyselinám, které rozkládají bílkoviny
- Přidat hloubku chuti marinádám a omáčkám
- Zvýraznit umami tóny pokrmů
Pokud rádi experimentujete, vyzkoušejte kávovou sedlinu jako součást suché marinády na hovězí, vepřové nebo jehněčí maso.
Závěr: Dejte kávové sedlině druhou šanci
Fantazii se meze nekladou. S kávovým lógrem můžete vymyslet mnoho kreativních využití a každý si najde svůj oblíbený způsob, jak využít tento druhotný potenciál kávy.
Než začnete experimentovat, nezapomeňte si nejprve vybrat kvalitní kávová zrna, ze kterých vzejde ta nejlepší sedlina. Čím kvalitnější káva, tím lepší výsledky v domácnosti i na zahradě!
Často kladené otázky o kávové sedlině
Pro většinu použití (hnojení, pohlcování pachů) je lepší nejprve sedlinu usušit, aby neplesnivěla. Rozprostřete ji na papír v teplém a větraném místě.
Ano, sedlina z automatických kávovarů, pákových pístových kávovarů i moka konviček funguje stejně dobře.
Vyhněte se ji u rostlin preferujících alkalickou půdu, jako jsou muškáty nebo levandule. Sedlina totiž mírně okyseluje půdu.







