Filtr:

smrt a šálky espressa

Jak umírá espresso? Oxidace a degradace

Kdo nechá espresso odstát, už si ho neužije. Proč dochází u espressa k rychlé změně chutí? Jak vlastně probíhá tzv. umírání espressa a...

Tagy : ,
profi kávovary Victoria Arduino Prima, EXP a PRO

Victoria Arduino E1 PRIMA vs EXP vs PRO

Srovnání aktuálně nejpopulárnějšího jednopákového kávovaru s jeho zbrusu novými verzemi EXP a PRO. Který model série Victoria Arduino Eagle...

Tagy :
zapojeni filtrace vody pod drez

[návod] Jak zapojit filtraci vody pod dřez

Proč, který, s čím a jak nainstalovat vodovodní filtrační systém také pod váš dřez? Všechno, co potřebujete vědět, ohledně výběru a...

Tagy : ,
kava s úsměvem

17 vtipů o kávě. Zasmějte se u kávy

Je tady zábava pro každého kávomilce. Pobavte se u tohoto výběru top 17 vtipů o kávě, s tématem kávy či kavárny. Dejte si kávu a pusťte...

Tagy :
test mlýnků na kávu

Velký test kvality mletí elektrických mlýnků

Jak se u elektrických mlýnků na kávu může lišit kvalita mletí? Zjistíte například rozdíly mezi německými mlýnky Mahlkönig a Graef nebo...

dávka kávy na šálek

Kolik kávy na 1 šálek?

Kolik kávy potřebujete na jedno kafe, kolik potřebujete zrnek kávy na jedno espresso nebo kolik gramů kávy na 1 šálek překapávané kávy? Přepočty...

Tagy :
puck screen a portafilter s kávou na espresso

Proč mít puck screen při přípravě espressa?

Všimli jste si jich? Kolečka, která se dávají do portafilteru. To je “puck screen” a jestli chcete dostat vaše espresso na vyšší úroveň,...

extrakce espressa s odkrytého portafileru s dřevěnou rukojetí do bílého hrnečku

Co je dobré vědět, než si koupíte pákový kávovar

Proč si domů nepořizovat pákový kávovar? Čtěte dál a zjistěte, jestli je příprava espressa z páky to, co opravdu chcete.Obsah článku: ...

Tagy : ,

Recept na Pumpkin Spice Latté a další (pod)zimní kávy

Podzimní hity z nabídek kaváren jsou nápoje, které příjemné zahřejí v chladném dni a voní kořením, které už už naznačuje příchod zimy...