Jsem Mirka, ambasador výběrové kávy, trenér „junior“ baristů, tvůrce kávového on-line obsahu.
Tehdy na VŠ jsem si řekla, chci pracovat v kavárně. A taky, že jo! Po prvním absolvovaném baristickém kurzu následovaly další. Praxe za kávovarem cvičila dovednosti, káva za kávou trénovala chutě a hektolitry mléka se měnily v Latte Art vzory na kávě.
V Lázeňské kávě mám na starost on-line obsah. Tedy to, co vše se o kávě u nás můžete dočíst, vidět a slyšet. Jak tady na blogu, tak na eshopu nebo i na dalších komunikačních kanálech naší pražírny. Spojení kávy a online marketingu se věnuji přes tři roky. Snažím se ukázat cestu k šálku dobré kávy, protože jakou jinou byste taky chtěli pít?
Pokud nemám po ruce počítač a foťák, nebo zrovna o kávě neučím, pak jistě procházím beskydskými lesy se svou psí spolubydlící. Nebo se věnuji malbě, či brnkám na kytaru.
Mirka Vnenková
282 článků
Stále větší důraz je kladený na přímý nákup kávy. Není to ale často pro farmáře ideální vztah. Káva je druhá nejrošířenější komodita...
Původní tropické lesní porosty v blízkosti kávových plantáží mohou zvýšit výnos kávy až o 21 %. Tento vyšší výnos je způsoben lepším...
V prosinci jsme se zapojili do projektu Third Wave Wichteln. Jedná se o projekt, kdy je možné s kýmkoliv na světě vyměnit balíček výběrové...