English Breakfast čaj: jak chutná, jak ho louhovat a leaf, nebo broken
Stručně: English Breakfast je směs černých čajů, u nás z Assamu a Cejlonu. Zalévejte ji vodou o 100 °C a louhujte 3 až 5 minut: 3 minuty bez...
Chai čaj: jak vybrat sypanou chai směs – černý, zelený, bylinný, nebo maté
Stručně: Sypaných chai směsí máme sedm a liší se hlavně základem. Černé (Chai Black Tea, BIO Chai Black Tea, BIO Chai Assam Blend) jsou klasický...
Vánoční čaj: černý, nebo ovocný? Srovnání, příprava a s čím ho podávat
Stručně: Vánoční čaj máme ve dvou verzích. BIO Vánoční čaj – černý stojí na černém čaji Assam se skořicí, pomerančovou kůrou,...
BIO Peru Cosecha de Mujer: jak chutná, jak ji připravit a s čím ji srovnat
Stručně: BIO Peru Cosecha de Mujer je certifikovaná bio arabika, kterou pěstuje skupina žen z družstva La Prosperidad de Chirinos v oblasti San...
Peru Finca Churupampa: jak chutná, jak ji připravit a s čím ji srovnat
Stručně: Peru Finca Churupampa je promytá arabika z farmy bratří Tocto v oblasti Cajamarca, z výšky 1 300 až 2 000 m n. m. E-shop ji popisuje...
Indonésie Barokah Kerinci: jak chutná, jak ji připravit a s čím ji srovnat
Stručně: Barokah Kerinci je naturální arabika z oblasti Kerinci na Sumatře (1 400 až 1 700 m n. m.) od družstva Koerintji Barokah Bersama, odrůdy...
Brazílie Sancoffee: jak chutná, jak ji připravit a s čím ji srovnat
Stručně: Brazílie Sancoffee je 100 % arabika od družstva Sancoffee ze Santo Antônio do Amparo v brazilském státě Minas Gerais, z výšky 940 až...
Barista No.1: jak chutná, jak ji připravit a s čím ji srovnat
Stručně: Barista No.1 je naše espresso směs ze 100 % arabiky: 70 % brazilské kávy Sancoffee a 30 % etiopské kávy Iron Lion z oblasti Guji Uraga,...
Guatemala El Hato bez kofeinu: CO₂ dekofeinace, chuť a příprava
Stručně: Guatemala Finca El Hato je naše jediná bezkofeinová káva. Je to 100 % arabika odrůdy Catucai z farmy rodiny Rasch v oblasti Santa Rosa...