Sazba DPH u kávy v roce 2023
Redukce sazeb DPH, snížení daně ...a zvýšení ceny kávy. Jak se bude danit káva po přijetí konsolidačního balíčku v roce 2023? DPH a káva....
Klasický vs. kompaktní kávovar
Co znamená, když má pákový kávovar ve jméně “compact”? Srovnání s klasickým espresso kávovarem. Proč je kompaktní kávovar výhodný...
Jak umírá espresso? Oxidace a degradace
Kdo nechá espresso odstát, už si ho neužije. Proč dochází u espressa k rychlé změně chutí? Jak vlastně probíhá tzv. umírání espressa a...
Victoria Arduino E1 PRIMA vs EXP vs PRO
Srovnání aktuálně nejpopulárnějšího jednopákového kávovaru s jeho zbrusu novými verzemi EXP a PRO. Který model série Victoria Arduino Eagle...
[návod] Jak zapojit filtraci vody pod dřez
Proč, který, s čím a jak nainstalovat vodovodní filtrační systém také pod váš dřez? Všechno, co potřebujete vědět, ohledně výběru a...
17 vtipů o kávě. Zasmějte se u kávy
Je tady zábava pro každého kávomilce. Pobavte se u tohoto výběru top 17 vtipů o kávě, s tématem kávy či kavárny. Dejte si kávu a pusťte...
Velký test kvality mletí elektrických mlýnků
Jak se u elektrických mlýnků na kávu může lišit kvalita mletí? Zjistíte například rozdíly mezi německými mlýnky Mahlkönig a Graef nebo...
Kolik kávy na 1 šálek?
Kolik kávy potřebujete na jedno kafe, kolik potřebujete zrnek kávy na jedno espresso nebo kolik gramů kávy na 1 šálek překapávané kávy? Přepočty...
Proč mít puck screen při přípravě espressa?
Všimli jste si jich? Kolečka, která se dávají do portafilteru. To je “puck screen” a jestli chcete dostat vaše espresso na vyšší úroveň,...