Značka Fellow mezi výrobce kávového příslušenství přináší především jednoduchý design, ale i mnoho inovací. Rodinka produktů je navíc poměrně široká, a tak si zní můžete sestavit klidně celý kávový koutek. Pojďte se se mnou podívat, jak skvěle váš kafe koutek může s fellow vypadat.

Kávové vybavení Fellow do domácího brew baru

Postřehli i vy ten boom mezi kávomilci po vydání baristických konvic s hustím krkem Fellow Stagg zažila? Za nimi i dalšími produkty Fellow stojí zakladatel Jake Miller. Jeho nápady na to, jak si doma připravit ještě lepší šálek kávy, vznikají v San Franciscu. 

Designový mlýnek Fellow ODE

Každá správná příprava kávy začíná u mletí. A tak u něj začnu i nyní. Konkrétně u mlýnku Fellow ODE. Ten je už nějakou dobu dostupný jak v černém, tak v bílém provedení. 

Mlýnek je určený především pro alternativní přípravy nebo na mletí kávy do překapávacích kávovarů.

Bílý mlýnek na filtrovanou kávu Fellow ODE a víčko od násypky s nastavením hrubostí mletí
Mlýnek ODE nabízí 31 hrubostí mletí a při nastavování vám pomůže i víčko od násypky, kde najdete menší nápovědu k hrubostem mletí. Zdroj: Lazenskakava.cz

Kromě svého jedinečného designu, díky kterému zapadne prakticky všude, vyniká i svou tichostí. Oproti ručnímu mletí vám navíc ušetří spoustu času.

Chcete se o mlýnku Fellow ODE dozvědět více? Podívejte se na naší recenzi tohoto mlýnku.

Aby mlýnek nezel prázdnotou, nezapomeňte na zrnka
Keňa - Karii AB : Balení 250g
Druh: Arabica. Použití: Filtr. Varieta: SL28, SL34. Zpracování: Promytá (mokrá)
360,0 Kč
Skladem ihned
Uganda - Mt. Elgon, Gibuzale : Balení 250g
Druh: Arabica. Použití: Filtr. Varieta: SL28, SL14. Zpracování: Promytá (mokrá)
290,0 Kč
Do týdne u vás
Kávové předplatné : Balení 500g Chuťová preference Espresso Délka předplatného 4 měsíce
1 480,0 Kč
Skladem ihned

Stylové baristické konvice Fellow Stagg

Ještě něž se vrhnu přímo k přípravě, je potřeba si uvařit vodu. O to se hravě postará baristická konvice. Ty má Fellow v nabídce rovnou dvě, tedy díky dvojímu barevnému provedení dokonce čtyři.

První je Fellow Stagg. Konvici nechybí husí krk ani integrovaný teploměr, díky kterému máte teplotu vody pod kontrolou. S husím krkem bude navíc zalévání kávy jedna radost. 

 

Konvice není elektrická, problém jí však nedělá ohřev ani na indukci, plynu, halogenu či sklokeramice. S konvicí ohřejte až 1 litr vody.

Druhým kouskem, který Fellow v nabídce má, je konvice Fellow Stagg EKG. Tato konvice už elektrická je a radost vám udělá i regulátor teploty. Nastavenou teplotu navíc dokáže udržet až hodinu. Kapacitu má o něco menší, ale s objemem 0,9 litru snadno připravíte i 3 kávy.

bílá rychlovarná konvice na vodu Fellow Stagg EKG
Konvice Fellow Stagg EKG se díky tvarovanému úchytu dobře drží. Navíc má i upravenou špičku hrdla, které se postará o správný průtok, což zajistí ještě lepší výsledný šálek. Zdroj: Lazenskakava.cz
Příprava kávy ještě více pod kontrolou? Ano s baristickou váhou!
Timemore Scale Basic Plus digitální váha bílá
1 599,0 Kč
Do 3 dnů u vás
Timemore Black Mirror Nano bílá
Doprava zdarma + Dárek navíc
2 700,0 Kč
Skladem ihned
Timemore Black Mirror Nano
Doprava zdarma + Dárek navíc
2 700,0 Kč
Skladem ihned
Brewista Smart Scale II™
Doprava zdarma + Dárek navíc
1 909,0 Kč
Skladem ihned

Domácí káva s designovým pour-over setem Fellow

A teď hurá na přípravu kávy. Fellow si pro své zákazníky nepřipravil jen samotný dripper, ale rovnou celý pour-over set.

 

V něm najdete dripper z nerezové oceli, skleněnou karafu se silikonovým víčkem, odměrnou/odkapávací misku, trychtýřek na nasypání kávy a samozřejmě i papírové filtry.

Jako první vás možná zarazí tvar dripperu. Ten je totiž rovný a jeho dno je ploché, což umožňuje lepší extrakci kávy. Tu také podporuje dvojitá nerezová stěna, kterou dripper má. Během extrakce tak dripper neztrácí teplo.

Příprava filtrované kávy v pour overu Fellow
Tvarově je dripper kromě karafy kompatibilní i s jinými nádobami jako například termohrnky Fellow. Zdroj: Fellow
Podívejte se, jak si kávu s pour-over setem připravit

Vylepšení kávy z AeroPressu s Fellow Prismo

Pokud neholdujete přímo překapávané kávě a preferujete spíš AeroPress, tak i pro vás tu od Fellow něco mám. Nástavec Fellow Prismo. Jeho jemnější sítko zpomaluje extrakci kávy a ta je tak hustější a více připomíná espresso.

Jak si kávu s Fellow Prismo připravit?
  1. Umelte si 18 g kávy na jemnější hrubost, tedy podobně jako na originální recept. Káva bude skvěle chutnat se zrnky praženými na espresso
  2. Káva se připravuje obrácenou metodou. AeroPress si tedy obraťte a vytvořte si prostor pro kávu pomocí uvolnění zhruba k úrovni 2 na AeroPressu. 
  3. Namletou kávu vysypete si do AeroPressu a urovnejte ji. 
  4. Kávu zalijte 50 g vody a pak ji 10 s míchejte. 
  5. Poté spodní část AeroPressu lehce stáhněte, aby byla hladina kávy na úrovni okraje.
  6. Nasaďte na něj Fellow Prismo s kovovým filtrem. AeroPress obraťte a v čase 1:10 začnete AeroPress pomalu stlačovat.
  7. Teď vám už jen popřeji dobrou chuť. Kávu si můžete případně prodloužit, jako lungo, horkou vodou.

Jste fanoušci přípravy kávy s AeroPressem? Podívejte se na další tipy, jak si přípravu kávy zpestřit a vylepšit.

Káva na cestách s termohrnky Fellow Carter

Bílý termohrnek Fellow Carter Move
Zdroj: Lazenskakava.cz

Káva nesmí chybět ani na cestách. A ať už si kávu připravíte doma, nebo se pro ni stavíte v kavárně, tak by ve vaší kávové výbavě měl být i pořádný termohrnek.

Termohrnky Fellow vyrábí hned ve třech barevných provedeních a třech velikostech. Modely hrnků jsou dva – Move a Everywhere. Rozdíl mezi nimi není velký. Oba udrží nápoje teplé až 12 hodin a také perfektně těsní.

Fellow Carter Move ale navíc disponuje zacvakávacím krytem proti vystříknutí, a tak se nemusíte bát, že by vaše káva skončila třeba ve vašem autě.

Čerstvá káva s dózami Fellow Atmos

Prvním základním pravidlem pro šálek kávy plné chutí a aromat je správné skladování. Zrnka byste tedy měli skladovat ve vakuových dózách. Nádoby mají silikonové těsnění, které zabraňuje přístupu vzduchu, vlhkosti a zápachu.

Stejně jako u ostatního příslušenství i u dóz můžete vybírat z černého a bílého barevného provedení, ke kterému se přidává ještě čirá verze. I velikosti jsou v nabídce tři.

Dózy Fellow Atmos díky speciální technologii prodlužují čerstvost kávy o 50 %. Barevné verze chrání kávu také před UV zářením. Stejně jako vzduch i světlo má totiž vliv na čerstvost kávy.

Zkontrolujte si, co vám ještě ve Fellow kávovém koutku chybí
check list Fellow produktů

Nejčastější otázky

Kávu byste měli ideálně skladovat 👉 ve vakuové dóze, která má silikonové těsnění. To zabraňuje přístupu vzduchu, vlhkosti a zápachu.

Pro přípravu filtrované kávy byste měli doma mít hlavně:
👉 kvalitní mlýnek na kávu
👉 baristickou konvici
👉 váhu
👉 dripper.

Oba typy jsou vyrobené ze stejného materiálu, perfektně těsní, najdete je ve stejných barevných provedeních i velikostech. Fellow Carter Move ale navíc disponuje zacvakávacím krytem proti vystříknutí, a tak se nemusíte bát, že by vaše káva skončila třeba ve vašem autě.

Spokojení zákazníci

98% spokojených zákazníků

Čerstvá káva

pražíme 11 druhů káv

Vše pro přípravu kávy

132 značek kávového vybavení

Doprava zdarma

při objednávce nad 990 Kč
Autor : Markéta Nováková
S kávou už to táhnu pár let. Začalo to u lásky k flat whitu, pokračovalo to prací baristky a kreslením rozet do cappuccin. A teď balancuju mezi kávou a marketingem a mojí největší láskou je filtr. ❤️
Napsáno: 8.2.2022
Lazenskakava.cz TheBakeryCoffee.com
Pražíme především výběrovou kávu pod dvěma značkami, ale upražíme i unikátní kávu jen pro vás.

Jsme nadšenci do kávových technologií, pro kavárny a kanceláře zajišťujeme kávovary - pákové, automatické i překapávače.
Děláme servis kávovarů a marketingovou podporu.

O kávě také školíme s akreditačí MŠMT.
Doporučujeme pro skvělou kávu
zrnková káva a kapsle
Výběrová káva čerstvě pražená káva a výběrové kapsle
kávovary
Kávovary pákové, automatické a překapávací kávovary
mlýnky na kávu
Mlýnky na kávu ruční a elektrické mlýnky na kávu
Naše služby pro gastro