Představení kávovarů Nuova Simonelli Aurelia Wave
Kávovary Nuova Simonelli patří mezi špičku, jak mezi domácími, tak profesionály. V portfoliu těch profesionálních najdete nyní řadu Wave....
Chyby v mletí kávy na espresso
Nedaří se vám připravit espresso podle svých představ? Možná chyba, kterou děláte, je v mletí. Jaké jsou ty nejčastější chyby v mletí...
Káva vs. matcha
Matcha – někdo ji miluje, někdo nenávidí. Není to žádná novinka, vrchol slávy zažila však teprve pár let zpátky. Kromě toho je to také...
Kdo je barista?
Kde se pojmenování barista vzalo? Co je náplní práce baristy? Nejen toto se o baristovi na následujících řádcích dočtete. Barista – OBSAH: ...
Jak si vybrat tu nejlepší kávu do kávovaru
Etiopie, Keňa či Kolumbie? Mokré nebo suché zpracování? Ztrácíte se ve výběru kávy? V tom případě čtěte dál, tento průvodce výběrem...
Příprava cold brew z pohledu odborníků
Většinou se setkáte s přípravou kávy pomocí horké vody. K přípravě cold brew vám ale stačí pouze voda studená. Jak celý proces extrakce...
Levný vs. drahý překapávač na kávu
Stojí za to investovat do dražšího překapávače kávy? Proč ano či ne? Pojďte se na to se mnou podívat.Levný vs. drahý překapávač – OBSAH: ...
Zakázkové pražení kávy na míru
Chcete kávu pro vaši kavárnu? Do firmy? Jako dárek pro vaše partnery? Stačí si jen vybrat. Jaké jsou možnosti zakázkového pražení na míru?...
Průvodce nákupem zelené kávy
Jak dlouho trvá, než se káva z farmy dostane do pražírny a co všechno musí pražírny zařídit? Čtěte dál a zjistěte, jak je to s průběhem...