Toužíte po domácím poctivém espressu, ale trápí vás nedostatek místa v kuchyni? Připravili jsme výběr kompaktních kávovarů, které zaberou minimum prostoru a přitom zvládnou skvělé espresso.
Jak by mělo správné espresso vypadat?
Espresso je silný koncentrovaný nápoj připravený z přibližně 18 g kávy pod tlakem alespoň 9 barů. Extrakce trvá zhruba 30 sekund a výsledkem je kolem 35 ml kávy s bohatou krémou.
Zmenšení velikosti kávovaru nemusí hned znamenat snížení kvality. Spousta mini kávovarů zvládne stejnou parádu jako kávovary větší.
Skvělá káva vhodná i do mini kávovarů
Mini pákové kávovary do 25 cm – Pro milovníky preciznosti
Pákové kávovary vyžadují více času a zručnosti, ale odměnou je autentické italské espresso. Počítejte však s tím, že kromě kávovaru budete potřebovat:
- Mlýnek na kávu – pro čerstvě namletá zrna
- Tamper – k řádnému upěchování kávy
- Odklepávač a štětec – pro údržbu
- Znalost přípravy – extrakce a čištění
Kávovar Flair Espresso – Nejmenší pákový kávovar
Flair Espresso je přenosný přístroj pro manuální přípravu espressa, který pracuje bez elektřiny. Rozměry 15 × 25 × 30 cm z něj dělají ideální společníka na cesty i do malých kuchyní.
Výhody:
- Elegantní minimalistický design
- Jednoduché použití bez elektřiny
- Skladný – vhodný na cestování
- Skvělé espresso díky přesné kontrole
Nevýhody:
- Náročnější údržba a čištění
- Vyžaduje manuální práci
Kávovar Flair a jeho příslušenství
Kávovar Lelit Anna – Retro elegance
Rozměry: 22 × 40 × 36 cm
Výhody:
- Nevšední design inspirovaný 50. léty
- Odnímatelný napájecí kabel
- Parní tryska pro latte art
- Kvalitní zpracování
Nevýhody:
- Vyšší pořizovací cena
- Náročnější údržba
Gaggia New Classic – Ikona mezi kávovary
Gaggia je italská značka specializující se na domácí kávovary. Gaggia Classic New patří k nejprodávanějším kávovarům ve své třídě.
Rozměry: 23 × 38 × 24 cm
Výhody:
- Parní tryska k našlehání mléka
- Snadná obsluha
- Jednoduchá a rychlá údržba
- Ověřená kvalita
Nevýhody:
- Menší hliníkový bojler
Mini automatické kávovary do 28 cm – Jednoduchost a rychlost
Automatické kávovary připraví lahodné espresso jedním tlačítkem. Stačí doplnit zrnkovou kávu a vodu, o zbytek se postará přístroj.
Údržba je jednoduchá:
- Pravidelné vyhazování lógru
- Odvápňování dle potřeby
- Čištění nádoby na vodu
Kávovar Gaggia Magenta Plus
Italská Gaggia nabízí automatické kávovary s připravou až 5 druhů nápojů. Magenta Plus je kompaktní automat s výborným poměrem cena/výkon.
Rozměry: 22 × 36 × 46 cm
Výhody:
- Automatický cyklus čištění
- Rychlý a tichý provoz
- Intuitivní ovládání
- Široká nabídka nápojů
Nevýhody:
- Nepohodlná nádoba na vodu
Kávovar Nivona NICR 530
Nivona se specializuje na kvalitu a snadnou obsluhu. Model Nivona 530 je ideální do domácností, kanceláří i menších provozů.
Rozměry: 24 × 34 × 46 cm
Výhody:
- Tichý mlýnek
- Několik přednastavitelných profilů
- Jednoduché použití
- Kvalitní keramický mlýnek
Nevýhody:
- Neobsahuje karafu na mléko
Kávovary značky Nivona
Saeco Xelsis – Prémiová volba
Rozměry: 28 × 44 × 48 cm
Výhody:
- Intuitivní dotykový displej
- Snadná údržba
- Široké možnosti nastavení
- Špičková kvalita kávy
Nevýhody:
- Širší než předchozí modely
- Vyšší pořizovací cena
9Barista Espresso Machine – Nejmenší kávovar na světě
9Barista Espresso Machine je první sporákový kávovar na pravé espresso a zároveň nejmenší domácí kávovar na světě.
Rozměry: Pouze 6 × 18 × 6 cm
Výhody:
- Nejkompaktnější rozměry na trhu
- Použití na jakýkoliv sporák – plyn, elektřina, indukce i táborák
- Splňuje všechny standardy správného espressa
- Ideální na cesty
Nevýhody:
- Pomalá příprava (5–8 minut)
- Vyšší cena
Jakou kávu použít do mini kávovaru?
Pro nejlepší výsledek doporučujeme výběrovou zrnkovou kávu na espresso. Čerstvě pražená káva zlepší chuť vašeho espressa bez ohledu na velikost kávovaru.
Nejčastější otázky
Základem je výběr dobré 👉 výběrové kávy a dobrého kávovaru. Espresso se připravuje asi 30 sekund z namleté kávy pod tlakem alespoň 9 barů. Ve výsledku získáme kávu objemu zhruba 35 ml.
Záleží, zda preferujete jednodušší variantu přípravy 👉 automatický kávovar nebo přípravě chcete věnovat více času s 👉 pákovým kávovarem.
I s malým kávovarem zvládnete velkou parádu. Nedostatek místa už není překážkou pro přípravu skvělého domácího espressa. Vyberte si kávovar, který vám sedne, a užívejte si kvalitní kávu každý den.
