Bělené vs. nebělené filtry na kávu
Stručně: Bělené filtry jsou bílé díky chemickému bělení chlorem nebo kyslíkem a uvolňují méně papírové chuti. Nebělené jsou hnědé,...
Domácí kávový koutek s Chemexem
Stručně: K domácímu koutku s Chemexem potřebujete samotný Chemex (standard na 6 šálků, případně na 3 nebo 10), papírové, látkové nebo...
Filtr na kávu – Papírový, kovový nebo látkový?
Stručně: Papírový filtr zachytí kávové oleje i jemné částice a dává čistou kávu, kovový filtr oleje propouští a vytváří plnější...
Tipy na přípravu kávy v Chemexu a jeho jiné využití
Stručně: Kávu v Chemexu připravíte z 30 g kávy a vody o teplotě 93 °C: 45 g vody na 45sekundové předmočení, poté dvakrát 140 g a nakonec...
Jak připravit kávu v Chemexu
Stručně: Kávu v Chemexu připravíte v poměru 6 g kávy na 100 ml vody, tedy 30 g středně hrubě mleté kávy na 500 ml vody o teplotě 94 °C....