baristka připravuje filtrovanou kávu v bílém dripperu V60

Kompas s tipy na přípravu filtrované kávy

Doprovází každý váš den šálek filtrované kávy, ale výsledná chuť není podle vašich představ? S kompasem od Peta Licata and Veneziano budete...

Kávové příslušenství od Hario

Hario set-up: vaše kávová výbava

Jak si vybavit kuchyň pro přípravu filtrované kávy? Podívejte se do tohoto ultimátního průvodce výbavou Hario. Zjistíte, co vám pomůže s...

Jak na perfektní šálek kávy v Hario V60

Jaké jsou rozdíly mezi jednotlivými typy Hario V60? Jak si připravit ten nejlepší šálek filtrované kávy? To vše se dozvíte na následujících...

Chyby, které jste udělali ráno při přípravě kávy

Důvod proč si připravujete ráno kávu? Protože ještě napůl spíte a chcete se probrat. To je ale úplně stejný důvod, proč nejspíš ráno...

V60 z plastu, porcelánu nebo oceli. Která je ta nejlepší?

Příprava filtrované kávy v Hario V60 se dá považovat za tu nejoblíbenější. A je to prakticky must-have každého baristy. Na trhu najdeme V60...

bílý keramický překapávač V60 na baristické váze a černý French press

Překapávaná vs. louhovaná káva

Filtrovaná káva je čím dál tím oblíbenější. A není divu, umožňuje totiž poznávat spoustu nových chutí a hrát si s různými recepty...

Jak vyčistit znečištěný dripper či automatický překapávač

Máte pocit, že chuť vaší kávy už není to, co bývalo? Důvodem může být zanesený přístroj. Jak se o přístroj, sloužící k výrobě kávy,...