V60 z plastu, porcelánu nebo oceli. Která je ta nejlepší?
Příprava filtrované kávy v Hario V60 se dá považovat za tu nejoblíbenější. A je to prakticky must-have každého baristy. Na trhu najdeme V60...
Alternativní metody přípravy kávy
Ne vždy musí platit, že dobrou kávu si můžete vychutnat pouze jako espresso v kavárně. V tomto článku se dozvíte, jak si doma jednoduše připravit...
Jak na perfektní šálek kávy v Hario V60
Chcete si dát v kavárně ručně připravovanou filtrovanou kávu? Nejspíš vám nabídnou kávu z Hario V60. Je nejoblíbenějším a nejrozšířenějším...
Jak vybrat vhodnou techniku přípravy kávy a co tvoří základní baristické vybavení
Přemýšlíte, jak vybrat vhodný dárek pro kávového nadšence a jakou zvolit metodu přípravy kávy podle úrovně baristických dovedností?V tomto...
Velký kávový slovník
Stále někdy tápete v kávovém světě a nevíte, co si představit pod různými pojmy? Sepsali jsme pro vás velký kávový slovník, kde byste měli...
Blooming čili preinfuze: jak káva při přípravě „kvete“
Káva plná skvělé, vyvážené chuti a vůně. Takovou milujeme. Aby byla chuť i aroma co nejsilnější a my si tak svou chvilku u kávy opravdu užili,...
Zahrajte si s přáteli tyto tři kávové hry
Setkáváte se s přáteli u šálku kávy a debatujete o životě? Zkuste to jednou jinak. Vyzkoušejte různé kávové hry, které vám přiblíží...
Jak si připravit kvalitní kávu během cestování
Jak jednou ochutnáte kvalitní kávu, nebudete chtít pít nic jiného. S tím se ale pojí takový malý problém. Chutnou a kvalitní kávu ještě...
Značka Hario – to nejlepší k přípravě kávy doma
V Japonsku roku 1921 začala firma Hario se svou první výrobou. Dnes se jedná o celosvětově uznávanou značku v přípravě kávy i čaje. Hario...