Chyby, které jste udělali ráno při přípravě kávy
Stručně: Ranní chyby při přípravě filtrované kávy jsou stará zrna, špatné skladování, příliš horká nebo studená voda a odhad místo...
V60 z plastu, porcelánu nebo oceli. Která je ta nejlepší?
Stručně: Plastová Hario V60 drží teplo nejlépe (vodivost 0,2 W/mK, hmotnost cca 100 g), je odolná a levná, proto se hodí na cesty. Porcelánová...
Překapávaná vs. louhovaná káva: Jak vybrat správnou metodu?
Stručně: Překapávaná káva (V60, Chemex, Kalita, překapávač) vzniká protékáním vody přes kávové lůžko a dává čistý, lehčí šálek...
Jak vyčistit znečištěný dripper či automatický překapávač
Stručně: Dripper po každém použití opláchněte horkou vodou a utřete; čas od času ho namočte do roztoku čisticích tablet, které odstraní...