čtení 8 minut | Blog / Založení kavárny

Jak rozjet instagramový účet kavárny? Co na sociální sítě sdílet? A jak s propagací vůbec začít? Pojďte se podívat na mé tipy.

Kdo jsou vaši zákazníci?

Než s jakoukoliv sociální sítí začnete, je potřeba si vydefinovat, kdo jsou vaši zákazníci a kdo by vás tedy měl na sítích sledovat.

Díky tomu pak můžete připravovat relevantní obsah, neztrácíte čas a lákáte k sobě vaše opravdu potenciální zákazníky. Mít na příspěvku stovky srdíček je sice hezké, pokud vám ale nepřinesou zákazníky, je to poměrně zbytečné.

Změnu nečekejte hned po prvních pár příspěvcích, jde především o budování komunity. Také je možné, že se hned svým sledujícím netrefíte do vkusu, proto není nic snazšího než se jich zeptat, jaký obsah je baví.

Preferují příspěvky nebo stories? Jaký mají nejraději obsah? Zajímá je vaše denní nabídka nebo info o eventech ve vaší kavárně?

Jazyk komunikace

Když máte jasno v tom, kdo jsou vaši zákazníci, dalším krokem je určení si ,,tone of voice“ tedy jazyku komunikace. Ta je totiž jedním z pilířů budování komunity.

Budete svým zákazníkům tykat či vykat? Jak chcete na sociálních sítích působit. Chcete působit jako odborník ve své oblasti nebo jako kamarád svých zákazníků? 

K vydefinování typu osobnosti a také jazyku komunikace vám může pomoci tento přehled archetypů značek.

Ačkoliv vás možná nejprve zastraší, že jako příklady tam jsou uváděny velké světové značky, není se čeho obávat. Tento model je využívaný jak u velkých, tak u malých značek. A toto menší zaškatulkování vám pomůže vydat se tím správným směrem.

Termohrnky Frank Green jsou bezpochyby inovativním kouskem. Rozšiřte o tohoto tvůrce nabídku produktů i ve vaší kavárně.
Frank Green Ceramic Black Straw Lid 1000 ml
Materiál: Keramika, Nerezová ocel
1 454,0 Kč
Skladem ihned
Frank Green Ceramic Neon Green 295 ml
Materiál: Keramika, Nerezová ocel
1 090,0 Kč
Skladem ihned
Frank Green Ceramic Gold Green Straw Lid 1000 ml
1 490,0 Kč
Skladem ihned
Frank Green Ceramic Neon Orange Straw Lid 1000 ml
1 429,0 Kč
Skladem ihned
Frank Green Ceramic Neon Pink Straw Lid 1000 ml
1 380,0 Kč
Skladem ihned
Frank Green Ceramic Neon Yellow Straw Lid 1000 ml
1 409,0 Kč
Skladem ihned
Frank Green Ceramic Living Coral 1000 ml
Materiál: Keramika, Nerezová ocel
1 499,0 Kč
Skladem ihned
Frank Green Ceramic Rainbow Green Straw Lid 1000 ml
1 490,0 Kč
Skladem ihned

Důležité informace o kavárně v biu

V dnešní době si více a více lidí hledá informace o podnicích, které plánuje navštívit, na sociálních sítích. Proto byste důležité informace měli uvést i tam.

Zákazníky k sobě můžete nasměrovat také pomocí Google map a účtu Google Moje Firma. Podívejte se na naše tipy propagace kavárny mimo sociální sítě.

V biu na Instagramu by bezpochyby neměla chybět vaše adresa. V případě, že máte více poboček (tak 2-4) vypište i tak všechny adresy. Pokud máte poboček ještě více, stojí za zvážení založení oddělených účtů.

Jako další byste neměli zapomenout na otevírací dobu. Když už zákazník na vašem profilu je nebude chtít jít hledat vaši otevírací dobu na jinou platformu.

O výjimečné změně otevírací doby můžete informovat také na Instagram stories, ale zapomínat byste neměli ani na propagaci té pravidelné. Např.: Dneska máme Rwandu a čokodort a jsme tu opět 9 – 19.

Pokud máte k Instagramu ještě třeba Facebook a web, budete nejspíš chtít odkazovat i na ně. V tom případě využijte nástroj linktree. V základní verzi je zdarma. Do vašeho linktree můžete přehledně umístit všechny důležité odkazy a odkaz na samotný linktree pak dát do svého bia. 

Ukázka profilu na Instagramu pro efektivní propagaci kavárny

Vytvořte si jasný plán obsahu

,,Hmm, už jsem tam dlouho nic nedal/a, tak vyfotím třeba toto a dám to tam.“ Ne! Takhle by to opravdu nešlo. Abyste nezahodili vše předtím, měli byste si udělat jasný plán, kdy chcete vydávat jaké příspěvky, na jaké platformy a na co by měl daný příspěvek být zaměřený.

Díky plánu tak dokážete příspěvky lépe přizpůsobovat dané platformě. Není potřeba si to nějak komplikovat a stačí vám k tomuto obyčejný excel. Na začátek si vytvořte šablonu, tu pak můžete už jen kopírovat na nový list každý další měsíc.

Vypadat to může například takto:

Plán obsahu pro úspěšnou propagaci kavárny na sociálních sítích.

Pro plánování příspěvků přímo ve feedu můžete využít například aplikace Planoly, nebo Preview.

Je vaše kavárna speciálně zaměřená? Máte v nabídce spoustu rostlinných mlék nebo bezlepkové pečivo? I takovéto příspěvky mají své místo ve vašem obsahovém plánu.

Duplikovaný obsah

S tímto také přichází otázka duplikovaného obsahu. Je rozumné dávat na Facebook i Instagram ten stejný obsah? Dle mého názoru ne.

Napsat trochu jiný popisek a použít, alespoň fotku z jiného úhlu vám nezabere moc času navíc a roste vám tak potenciál zaujmout více zákazníků. Často se totiž stává, že struktura sledujících na Instagramu a Facebook je jiná, a proto je vhodné tomu obsah přizpůsobit. Stejný obsah může navíc sledující nudit.

Odlišný obsah také budete dávat přímo jako příspěvek do kanálu a na stories.

Příspěvek s výzvou k akci

Tímto bodem úzce navazuji na ten předchozí. Většina příspěvků by měla vést zákazníka k akci. V případě kavárny to nemusí být jen to, že k vám přijde na kávu. Ale i to, že vás začne zákazník sledovat, čímž budujete dlouhodobý vztah.

Tlačit výzvu k akci do každého příspěvku na sílu také vždy není cesta. Proto je vhodné obsah střídat. Použít můžete například anketu na to, který dortík nebo metodu přípravy mají vaši zákazníci raději.

Fotografie z iOS zařízení použitá v článku o propagaci kavárny na sociálních sítích.

Připravte zákazníkovi z návštěvy vaší kavárny zážitek. Podívejte se na naše tipy, jak na to.

Nápady na fotky na Instagram

O tom, že byste na sociálních sítích měli informovat o své aktuální nabídce snad nemusím ani mluvit. Denní speciály jako aktuální polévky, sendviče či zákusky můžete sdílet na stories. Lidé tak vidí, že toto nabízíte v kavárně ten daný den.

Ilustrace strategií propagace kavárny na sociálních sítích.
Fotka lahodného dortíku přece žádného zákazník neodradí. A jestli jsou vaše zákusky například veganské či bezlepkové, upozorněte na to. Může to být totiž jeden z důvodů, proč by měl někdo vaši kavárnu navštívit. Zdroj: Lazenskakava.cz

Pokud je vaše kavárna menší espresso bar a moc dobrot nenabízíte i informace o tom, co máte zrovna na mlýnku je pro sledující důležitá. Třeba protože zrovna tuto naturální Etiopii s tóny jahod a malin chce přece ochutnat každý.

Určité místo v obsahu pak mohou mít také příspěvky s tématikou metod přípravy kávy, původu kávy, či jejím chuťovém profilu a s tipy pro koho je káva vhodná.

Zákazníky můžete informovat i o tom, jaké nové zrnka máte na prodej.

Dále můžete představit své zaměstnance. Takovéto příspěvky pomáhají ještě více budovat vztah s vaším zákazníkem. Při další návštěvě pak zákazníku ví, že pokud ho bude obsluhovat Eliška neudělá chybu, když si objedná filtrovanou kávu z V60, a naopak Karel je mistr v latte artu a ten mu do cappuccina nakreslí třeba i jednorožce. 

Rozvržení obsahu může vypadat například takto:
Interiér kavárny s nápoji a hosty za použití pro Instagram profil na téma propagace na sociálních sítích.

Přesdílený obsah

Využívat můžete také obsah přímo od vašich zákazníků. Důvodů proč takovýto obsah využívat je hned několik:

  1. Obsah od zákazníků působí více autenticky. 
  2. Zákazníci budou vědět, že si jich vážíte
  3. Ušetříte čas tvorbou vlastního obsahu

Nejjednodušší formou je přesdílení přímo do stories. Pokud jsou mezi vašimi zákazníky i zdatní fotografové, můžete s nimi navázat spolupráci a používat jejich fotky do vašeho feedu.

Berte však na vědomí, že instastories přehlcené přesdílenými příspěvky od zákazníků všechny ostatní nejspíš zajímat nebudou. Proto všeho s mírou.

Skupina lidí diskutující u stolu v kavárně, což představuje sociální propojení a marketing.
Některý obsah, ale vaši sledující nemohou získat, odtajněte jim svá zákoutí a nechte je také nahlédnout pod pokličku. Zdroj: Lazenskakava.cz

Zpracování příspěvků na sociálních sítích

U příspěvků záleží také na jejich zpracování. Jako první vám dám tipy k fotografiím. Instagram je vizuální platforma a kvalita vašich fotek je odrazem vaší firmy. Než abyste přidali na svůj profil odbytou fotku, raději nepřidávejte nic.

Platí, že přirozené světlo je nejlepší, proto foťte nejlépe za bílého dne. S drobnou úpravou vám mohou pomoci aplikace Lightroom, VSCO či Snapseed.

Interakce v kavárně během práce na notebooku, ilustrace propojení offline a online světa.

Jako další tu mám Instagram stories u nich je vhodné si nastavit propojení s facebookovým rozšířením Myday stories. Máte pak o starost míň.

Stories už od jejich vzniku byly branné jako něco, u čeho není úprava moc důležitá. Drobné vyšperkování ale fotkám nikdy neuškodí. Využít na to můžete například aplikaci Over či Canva. Tyto jednoduché grafické programy můžete využít i pro klasické příspěvky.

Výhoda stories je především v jejich aktuálnosti a také využívání různých samolepek jako možnost položit otázku, označit polohu, přidat odkaz nebo nastavit odpočet do data konání akce ve vaší kavárně.

Jako poslední tu mám Reels. Tento nový nástroj je na Instagramu velmi populární. Své kořeny má v aplikaci TikTok. Jeho kouzlo spočívá ve vytváření krátkých, dynamických a vizuálně zajímavých videí. Celkově jsou video formáty teď mezi všemi ostatními sítěmi nejvíce podporované.

V Reels můžete ukázat například přípravu filtrované kávy, espressa, či sendvičů. Pro stříhání videa využijte buď samotný Instagram nebo aplikaci VideoLeap.

Influencer marketing

Když už jsme u těch sociálních sítí, tak se hodí zmínit i influencer marketing. Influencer je někdo kdo má vliv a ani k tomu nemusí mít tisíce sledujících na Instagramu.

Pro podniky je nejlepší vybírat mezi místními influencery, kteří k vám do kavárny chodí a chodili i před zahájením spolupráce. Pak je spolupráce více autentická. 

Influencera můžete využít například k tomu, aby na jeden den převzal váš instagramový účet a ukázal vaši sledujícím zákoutí vaší kavárny či pražírny, nebo třeba k pozvání zákazníků na zajímavou akci ve vaší kavárně.

Tipy k influencer marketingu od naší Domi

Říkáte si, jak vybrat vhodného influencera? Nejsou na to žádné konkrétní instrukce. Hlavní je, aby influencer měl rád váš produkt. Nejlépe kdyby už váš produkt znal i používal. 

Klidně mu na začátek můžete poslat nějaký degustační balíček, ať si vytvoří vztah k danému produktu či k vaší značce.

Dávejte si pozor, aby nespolupracovali už s vaší konkurencí. V první fázi byste měli udělat analýzu influencerů. Zjistit si, kterého influencera hledáte. Projet si jeho sociální sítě. Zjistit, zda nemá koupené sledující a zda nemá profil jen díky zisku – každý druhý post označený spolupráce.

Nejlepší variantou je mix mikro a makro influencerů – tedy influencery do 10 000 sledujících a těmi s čísly nad 10 000. Větší tvůrci totiž s sebou nesou i větší množství zapojení do spoluprací a tím i menší důvěryhodnost, za to menší tvůrci jsou daleko více důvěryhodní. Proto se vyplatí tyto dvě skupiny propojovat, aby bylo dosaženo co nejlepších výsledků.

Po navázání spolupráce si vytvořte tabulku a do ní si zapisujte všechno, co se za dobu spolupráce odehraje. Kdy vyšel post, story, soutěž, kolik přibylo sledujících atd. Vyhodnocujte.

Krásné prostředí jako základ

Dobrá kavárna podle mě musí mít především dobrou kávu a milou obsluhu, pokud se k tomu ale přidá i hezký interiér, je to perfektní kombo.

Možná je tento bod částečně povrchní, ale i na vzhledu záleží. Návštěva kavárny jako takové a její atmosféra je totiž často tím hlavním důvodem návštěvy. Když to vezmu s nadsázkou, tak kávu si mohou lidé připravit i doma.

Přece nechcete mít ve vaší kavárně špinavé a opraskané hrnky nebo ulepené stoly. Když váš zákazník dostane kávu v netradičním hrnečku, nebo bude jeho jídlo hezky naservírované, je větší pravděpodobnost, že to vyfotí a o fotku se podělí se svými přáteli na sociálních sítích. Pro oživení můžete z fotky nebo videa udělat gif, mrkněte na Lázeňskou kávu na Giphy.

Servírujte kávu ve vaší kavárně v kvalitním porcelánu

Nejčastější otázky ke správě sociálních sítí kaváren

Na Instagramu či Facebooku vaší kavárny můžete publikovat například vaší aktuální nabídku 👉 kávy, zákusků či jiných dobrot. Můžete také představit svůj tým, ukázat něco ze zákulisí vaší kavárny nebo ukázat, jaké 👉 příslušenství si u vás mohou zákazníci koupit. Stories jsou vhodné k aktuálním informacím jako například změně otevírací doby.

Kromě úpravy fotek přímo v Instagramu, můžete využít například aplikace Over, Canva, Lightroom či Snapseed.

Nejprve byste si měli vydefinovat vaše publikum a nastavit tonalitu. Poté už můžete začít plánovat obsah. Nezapomeňte si napsat do bia kontaktní údaje jako adresu a 👉 web. Užitečné bude také zmínit otevírací dobu.

Byl článek užitečný?

Průměrné hodnocení 0 / 5. Hodnocení: 0

Buďte první kdo ohodnotí..

Pražíme především výběrovou kávu a zajišťujeme služby pro kavárny a firmy.
Doporučujeme pro kavárny
zrnková káva a kapsle
Výběrová káva pražíme kávu pro kavárny dle chutí zákazníků
školení latteart
Baristické kurzy kurz Barista s akreditací MŠMT a menší kurzy
velkoobchod kávy a vybavení
Velkoobchod kávy káva, kávové vybavení a příslušenství
služby pro kavárny

Spokojení zákazníci

95% spokojených zákazníků

Čerstvá káva

pražíme 10+ druhů káv

Vše pro přípravu kávy

70+ značek kávového vybavení

Doprava zdarma

při objednávce nad tisíc Kč