Možností, jak si ještě více prohloubit znalosti o výběrové kávě, není nikdy dost. Knihy o kávě, kávoví influenceři nebo náš blog, to všechno už určitě znáte. A co takhle kávový magazín Standart? I tento projekt, který pochází od našich slovenských bratrů, určitě stojí za pozornost. A tak vám ho v tomto článku představím pěkně dopodrobna.
Magazín Standart – OBSAH:
OD ZALOŽENÍ MAGAZÍNU PO SOUČASNOST
První výtisk Standartu přišel už před 6 lety v roce 2015. Za jeho založením stojí Slovák Michal Molčan, který Standart zakládal ve svých 20 letech. Mimo jiné vznikl s myšlenkou, že dobrá káva by měla být přístupnější všem.
Od začátku až do současnosti funguje jako nezávislý časopis. Magazín vychází čtyřikrát do roka a každé vydání má svého jediného sponzora a několik partnerů. Ty si volí na základě vlastních zkušeností. Jsou to značky, kterým ve Standartu věří a za nimiž si stojí. Zároveň spolupracují s kavárnami a mezinárodními distributory pro prodej časopisů, kteří pomáhají spojit svět kávových profesionálů s širokou veřejností. Ke každému vydání navíc posílají vzorek kávy z různých pražíren z celého světa.
Časopis vychází ve více než 74 zemích světa a ve 2 jazykových mutacích – japonština a angličtina. Dříve vycházel i ve slovenštině a ruštině. Všechny verze vycházejí nezávisle na sobě.
Pronikněte do světa výběrové kávy s kvalitní literaturou. Na našem e-shopu najdete hned několik knih o kávě. Tak kterou začnete?
Netrvalo to ani moc dlouho a magazín získal úspěch také v zahraničí. V letech 2017, 2018 a 2019 byl Standart portálem Sprudge oceněn v kategorii nejlepší kávový časopis/kniha.
Kromě redakčního týmu se na tvorbě magazínu podílí i ty největší kávoví experti z celého světa jako například Al Keating, zakladatel Coffee Supreme nebo Willem Boot, majitel kávových farem na Panamě.
Nejen @standartmag je skvělým tipem, koho na Instagramu sledovat. Nasbírejte inspiraci na další zajímavé instagramové profily v našem článku o kávových influencerech.
OBSAH ČASOPISU STANDART
O čem všem si můžete v magazínu počíst? Na 130 stránkách najdete 15 článků a rozhovorů. Prostřednictví textů, ilustrací a fotografií poznáte výběrovu kávu a její okolí z jiného úhlu.
Články píšou tak, aby jim rozuměli i jiní než kávoví fanatici. Obsah vždy pečlivě vybírají, nepíšou jen o metodách přípravy kávy, konkrétních kávách či kavárnách, ale více se zaměřují na rozhovory s lidmi, kteří se pohybují v kávové komunitě a stejně tak se věnují i tématům udržitelnosti ve světě kávy. Témata se zakládají na příbězích a spolupracích s různými univerzitami. Díky spolupráci s lidmi, kteří se podílí na různých výzkumech a tvorbě akademických prací mohou obsah zpracovávat do podoby příjemné ke čtení i pro běžné lidi. Magazín obsahuje několik stálých rubrik jako Country of Origin (země původu) či Meet Your Barista, v podobě rozhovorů s baristy z celého světa.
KOMBINACE KVALITNÍHO OBSAHU A DESIGNU
Jak už jsem zmínila, časopis je doplněný také ilustracemi, a právě vizuál je pro ně stejně důležitý jako kvalitní obsah. Díky hezkému a kvalitnímu vizuálnímu zpracování jsou navíc schopní zaujmout více lidí, i když se magazín jen povaluje na stole v kavárně. Navíc interiéry kaváren jsou často velmi pěkné a Standart tak chce docílit většího zapadnutí do prostoru.
Chcete se o výběrové kávě dozvědět ještě více? A třeba posouvat své znalosti i schopnosti? Podívejte se na náš článek s tipy, odkud čerpat další informace o kávě.
A co já a Standart? Za mě si určitě stojí za to přečíst 21. vydání, které se věnovalo udržitelnosti. Ta je spolu s kávou častým tématem posledních let. Zajímavým článkem tohoto vydání je ten, jenž se věnuje tématu výběrové robusty, protože to od obvykle komoditní robusty zkrátka nečekáte. Tak vzhůru do čtení.
NEJČASTĚJŠÍ OTÁZKY
Magazín Standart vychází pouze v tištěné verzi. Autoři si potrpí na kvalitním zpracování, a tak využití kvalitního papíru i fotek. Časopis vychází hned ve 2 jazykových verzích, angličtině a japonštině. A doručení je možné téměř do všech koutů světa. Dostupné jsou často i v různých kavárnách s 👉 výběrovou kávou po celém světě.
Standart vychází čtyřikrát za rok. Každé číslo obsahuje 15 článků a různých rozhovorů.
Magazín si můžete ideálně objednat přímo z webu 👉Standartu. K pročtení jsou často dostupné i v různých kavárnách s výběrovou kávou po celém světě.
