Avatar
Michaela Šotová 6 článků
Baby HardTank

HardTank na profesionální přípravu Cold Brew v kavárně a baru

Namlít kávu do zavařovačky a zalít vodou? První level přípravy Cold Brew v kavárně nemá místo. Vaše Cold Brew si žádá profi výbavu –...

lahev a sklenka s cold brew na ledu

Použít luxusní zrnkovou kávu na Cold Brew?

Tak teď „babo raď“. Cold Brew je totální mňamka a po kávových raritkách se můžeme utlouct. Ale jde to dohromady? Vyplatí se použít na...

Lázeňská káva

recenze: top zrnková káva do kávovaru

Tolik kávy a která bude ta nejlepší? Nechte si poradit od těch, co už mají ochutnáno. Jak si vedou naše kávy u profesionálů i českých kávomilců?...

džezva Otto

Designová džezva Otto. Turecká káva v roce 2023

Kdo říká, že tradiční je nejlepší, tak si ještě nezkusil přípravu kávy v džezvě Otto. No, nezkusilo si to vícero kafařů, protože Otto...

Kruve: mikrometricky přesné mletí

Všichni víme, jak důležitá je při přípravě kávy konzistentní přesnost mletí. V dnešním článku si představíme Kruve Sifter - sítko,...

Původ a pražení kávy Pedra Redonda

Brazilská káva Pedra Redonda je vaší kávou. Nedostižně na nejvyšší příčce žebříčku oblíbenosti. Kde se tento kávový poklad pěstuje?...