Kávový blog

Stručně: Bezzera je italský výrobce kávovarů založený v roce 1901 u Milána; Luigi Bezzera sestrojil první skutečný espresso kávovar. Domácí...

Stručně: Nuova Simonelli a Victoria Arduino patří do stejné Simonelli Group (Nuova Simonelli převzala Victoria Arduino v roce 2001), takže sdílejí...

Stručně: Nuova Simonelli je italský výrobce kávovarů založený v roce 1936 Orlandem Simonellim; současný název nese od roku 1969. K milníkům...

Stručně: Ve stejném receptu (15 g kávy, 250 g vody o 93 °C) dělají všechny čtyři drippery podobný šálek, liší se v detailech. Hario V60...

Stručně: Oba kávovary sdílí profesionální standard: volumetriku, samostatný bojler a PID pro každou hlavu, rotační čerpadlo i Bluetooth propojení...

Stručně: Držte se doporučení výrobce kávovaru v manuálu. Pokud máte volbu, prášek se lépe dávkuje a rychleji rozpouští, ale hůř se s...

Stručně: Comandante C40 je ruční mlýnek německé firmy, kterou založil Bernd Braune z pražírny Supremo. Prodej začal v roce 2013, kameny Nitro...

Stručně: Moka konvička Bialetti nahradí espresso ve třech českých kávových klasikách. Vídeňská káva je 60 ml kávy se šlehačkou, Alžírská...

Stručně: Profesionální pražičky kávy se dělí na dva typy: bubnové, kde se zrna otáčejí v kovovém bubnu nad plynovými hořáky, a horkovzdušné...