Filtr:
Jak na lepší espresso s precizním sítkem portafilteru
Na fotografii jsou dva košíčky portafilteru. Najdete mezi nimi rozdíl nebo jsou stejné? Tímto jsem vás nalákala pokračovat ve čtení o něčem...
O mléku do kávy a vzniku mléčné pěny
Proč se nedává studené mléko do kávy, ale teplé a vyšlehané? Jak taková mléčná pěna vzniká a které je nejlepší mléko na šlehání?...
Průvodce a péče o ruční mlýnky 1Zpresso
Na espresso i na filtr. Na doma i na cesty. S mlýnky 1Zpresso si kávu umelete, jakkoliv a kdekoliv. Čtěte dál a zjistěte, jaký model je ten pravý...
9 tipů, jak šetřit čas při provozu kavárny
Chcete si ušetřit čas při přípravě kávy a provozu kavárny? Mám tu pro vás pár tipů na techniky a příslušenství, díky kterému bude vaše...
Hario set-up: vaše kávová výbava
Jak si vybavit kuchyň pro přípravu filtrované kávy? Podívejte se do tohoto ultimátního průvodce výbavou Hario. Zjistíte, co vám pomůže s...
Výběrová káva – jak vzbudit zájem ze strany zákazníků
Rozhodli jste se ve vaší kavárně pracovat s výběrovou kávou, ale nevíte, jak vzbudit zájem u zákazníků? Následující tipy vám se zájmem...
Kolik šálků kávy denně je ještě v pořádku?
Víte, kolik šálků kávy je tak akorát a kolik kávy je už příliš? Pojďte si spočítat ideální počet káv za den. Zjistěte jaká je doporučená...
Kdy a proč vyměnit mlýnek na kávu
Nákup prvního mlýnku na kávu je pro kávového začátečníka stejně významný, jako pro rodinu kupovat nový dům. Jenže i přes sebelepší rozhodování...
Jak na perfektní šálek kávy v Hario V60
Jaké jsou rozdíly mezi jednotlivými typy Hario V60? Jak si připravit ten nejlepší šálek filtrované kávy? To vše se dozvíte na následujících...