Kávový blog

Obsah článku Kolik energie spotřebuje profesionální kávovar? Energetická náročnost starého vs. nového kávovaru Čím nové kávovary...

Důležitá součást vybavení kavárny nebo rozmar baristů? Ostřik sklenic a konviček na mléko může optimalizovat práci u kávovaru. Pokud jej...

Jak chystat zákazníkům kávu bez kofeinu? Potřebujete pro přípravu bezkofeinové kávy speciální mlýnek nebo stačí předem namletá?OBSAH: ...

Znáte zákonné minimum v oblasti BOZP pro kavárny? Jaká rizika při práci v kavárně hrozí? Stáhněte si přehledný checklist požadavků na bezpečnost...

Co se skrývá za lákavou cenou kávovaru po repasi? Zjistěte, jaká jsou rizika repasovaných kávovarů. Které problémy kupující repasovaného...

Jak zajistit dlouhý život vašemu drahému kavárenskému vybavení? Pákové kávovary, překapávače a další zařízení kavárny potřebují ochranu...

Jaké přínosy má pořízení automatického pěniče mléka do vašeho podniku? Dneska zjistíte, proč je automatizace šlehání mléka do kávy opravdový...

Vylepšete postupy a doplňte si vybavení o efektivní baristické pomůcky. Obsloužíte tak více zákazníku a naopak se zbavíte stresových chvil...

Poznejte opravdový důvod, proč chodí lidé do kaváren. Hrnek čerstvě připravené kávy je pouze dílčím cílem kavárenských hostů. Radost...