Filtr:
Caffè crema – co to je a jak ho připravit doma
Stručně: Caffè crema je prodloužené espresso o objemu 120–240 ml, které protéká přímo přes kávu z kávovaru; na rozdíl od americana se...
Ájurvédská káva. Z čekanky nebo z arabiky?
Stručně: Ájurvédská káva z obchodů zdravé výživy je většinou prášek z praženého kořene čekanky nebo obilnin, tedy náhražka kávy....
Zrnková vs. mletá káva
Stručně: Zrnková káva dává bohatší chuť, protože mletá káva rychle ztrácí aroma; melte ji těsně před přípravou a spotřebujte do 15...
Domácí kávovary Lelit
Stručně: Lelit vyrábí domácí pákové kávovary od roku 1986 u italské Brescie. Řada začíná modelem Anna (250ml bojler, šířka 23 cm), pokračuje...
Nové Nivony: Nejlepší domácí automatické kávovary roku
Stručně: Nivona 550/560 a 690/695 jsou automatické kávovary s barevným TFT displejem, kónickým ocelovým mlýnkem, násypkou na 250 g zrn a zásobníkem...
Designové combo: Nuova Simonelli MOOD&DUO
Stručně: Nuova Simonelli Oscar Mood je domácí pákový kávovar s 2l bojlerem s výměníkem a PID, volumetrikou, 3l nádržkou na vodu a nahřátím...
10 knih plus 1 magazín aneb top kávová literatura
Stručně: Doporučená kávová literatura zahrnuje 10 knih a 1 magazín: pro domácí přípravu James Hoffmann (How to Make the Best Coffee at Home),...
Proč je dobré pomalé zalévání kávy v dripperu
Stručně: Kávu v dripperu zalévejte pomalu a průběžně, protože při střední hrubosti mletí voda protéká rychle a káva potřebuje s vodou...
Trinity Zero: návod k přípravě kávy
Stručně: Trinity Zero je kapesní ruční kávovar o rozměrech 9 × 6,5 cm a hmotnosti 115 g, pracující na podobném principu jako Aeropress. Do...