Jak vybrat profesionální kávovar do kavárny?
Stručně: Profesionální kávovar vybírejte podle počtu káv za den: jednopákový stačí do 50 káv denně, dvoupákový na 50–100 káv a trojpákový...
5 kávových produktů s Easter Eggs
Stručně: Pět kávových pomůcek skrývá nečekané funkce: konvice Fellow Stagg EKG obsahuje hru „wormy“, z AeroPressu postavíte drip tower...
Automatické kávovary do kanceláře: Melitta
Stručně: Automatické kávovary Melitta Cafina řady XT se liší hlavně denní kapacitou: XT4 a XT5 zvládnou 180 šálků, XT6 a XT7 250, XT8 370...
Odhalte tajemství pravé italské kávy
Stručně: Moka Express od Bialetti vznikl v roce 1933 v italské Omegně a dodnes je nejrozšířenější konvičkou na domácí kávu ve stylu espressa....
Hemro Group: nejlepší profesionální mlýnky na kávu
Stručně: Hemro Group je skupina výrobců profesionálních mlýnků: německý Mahlkönig (od 20. let 20. století), švýcarský Ditting (od 50. let),...
Který dripper na kávu vybrat? Hario vs Origami vs Timemore
Stručně: Ve stejném receptu (15 g kávy, 250 g vody o 93 °C) dělají všechny čtyři drippery podobný šálek, liší se v detailech. Hario V60...
Nejlepší termohrnky na trhu – jak si vedly v testu?
Stručně: V dvouhodinovém testu termohrnků Kinto, Asobu, Frank Green, KeepCup, Fellow, MiiR, Loveramics a Huskee jsme měřili teplotu každých 10...
Trend ve světě kávy – káva Dalgona
Stručně: Káva Dalgona je vyšlehaná pěna ze stejných dílů instantní kávy, cukru a horké vody (2 lžíce od každého), která se pokládá...
Ájurvédská káva. Z čekanky nebo z arabiky?
Stručně: Ájurvédská káva z obchodů zdravé výživy je většinou prášek z praženého kořene čekanky nebo obilnin, tedy náhražka kávy....