Kávový blog

Stručně: Káva Dalgona je vyšlehaná pěna ze stejných dílů instantní kávy, cukru a horké vody (2 lžíce od každého), která se pokládá...

Stručně: Babyccino je dětské cappuccino bez kávy a kofeinu: do šálku na espresso dáte asi 60 ml našlehané mléčné pěny a posypete kakaem...

Stručně: Horké kávové nápoje s alkoholem stojí na čerstvě namleté kávě, ke které přidáte whisky, rum, koňak nebo likér. Základem je...

Stručně: Pumpkin spice tartaletky jsou křehké košíčky plněné dýňovým a kávovým krémem s mascarpone. Košíčky pečte při 170 °C zhruba...

Stručně: Irská káva je horký drink ze 120 ml silné filtrované kávy, 40 ml irské whiskey, 2 lžiček třtinového cukru a 30 ml lehce našlehané...

Stručně: Cold brew v kávovaru Toddy připravíte z 250 g hrubě mleté kávy a 1 l studené filtrované vody; směs necháte louhovat 12 až 24 hodin...

Stručně: Základní ledovou kávu připravíte tak, že dvojité espresso extrahujete přímo na 4 kostky ledu z filtrované vody; rychlé zchlazení...

Stručně: Golden Vegan Frappé je ledová káva z espressa, ovesného nápoje, kurkumy nebo směsi Golden Milk a skořice. Espresso necháte přetéct...

Stručně: Pět nejjednodušších ledových káv z espressa: espresso nebo doppio extrahované rovnou na led, ledové latte ve sklenici 2–2,5 dl s...