Filtr:
Co je to První, Druhá a Třetí kávová vlna?
„Third Wave Coffee“ neboli třeti-vlnová káva a stejně tak jsou i kavárny této třetí vlny aktuálním trendem mezi pijáky kávy. Co jsou kávové...
Jak je to se zpracováním kávy?
Způsob zpracování kávy velice ovlivňuje její výslednou chuť. Znalostí typických charakteristik těchto způsobů zpracování na chuť kávy...
Perfektní teplota mléka na cappuccino
Jak horké mléko použijete pro přípravu své oblíbené verze bílé kávy má vliv nejen na celkovou teplotu nápoje. Teplota mléka ovlivňuje strukturu...
Alternativní metody přípravy kávy
Ne vždy musí platit, že dobrou kávu si můžete vychutnat pouze jako espresso v kavárně. V tomto článku se dozvíte, jak si doma jednoduše připravit...
Arabica vs Robusta. Jaký je rozdíl?
Která káva je nejlepší? Arabica nebo robusta? 100% arabica, robusta či směs kávy arabika a robusty? Tyto pojmy jsou velmi často používané v...
Příprava kávy ve French Pressu
Patříte mezi milovníky velkých hrnků naplněných voňavou kávou? V tom případě může být pro vás French Press ideální volbou. Řadí se...
Ruční mlýnek Porlex [recenze]
Jako opravdový kávomilec víte, že základem pro šálek kávy plný chuti, je namlít si kávu těsně před přípravou. V kategorii levných ručních...
10 kroků jak našlehat mléko tryskou kávovaru
Aby vaše oblíbené cappuccino či latté chutnalo i vypadalo prostě skvěle, potřebujete zvládnout techniku šlehání mléka. Jak na to? Postupujte...
Ruční mlýnek Hario Skerton Plus [recenze]
Chcete si doma připravit kávu? Potřebujete kvalitní kávomlýnek. Protože správně a čerstvě mletá káva je základem úspěchu každého šálku...