Comandante: nejoblíbenější ruční mlýnek
Stručně: Comandante C40 je ruční mlýnek německé firmy, kterou založil Bernd Braune z pražírny Supremo. Prodej začal v roce 2013, kameny Nitro...
Stroj na pražení kávy: typy pražiček
Stručně: Profesionální pražičky kávy se dělí na dva typy: bubnové, kde se zrna otáčejí v kovovém bubnu nad plynovými hořáky, a horkovzdušné...
Ditting 807 a KR 1403: profesionální mlýnky na kávu ze Švýcarska
Stručně: Ditting je švýcarský výrobce profesionálních mlýnků na kávu, mlýnky vyrábí od roku 1954 a dnes patří do skupiny Hemro. Model...
Silvestrovské kávové drinky: 3 recepty s alkoholem
Stručně: Tři recepty na kávové koktejly s alkoholem na konec roku: Gin Tonic Cold Brew, Espresso Martini (vymyslel ho barman Dick Bradsell v roce...
Mythos MY: profesionální mlýnky do kavárny
Stručně: Victoria Arduino Mythos MY je profesionální řada mlýnků na espresso ve verzích MY75, MY75G, MY85 a MYG85. Hlavní rozdíl je velikost...
Caffè crema – co to je a jak ho připravit doma
Stručně: Caffè crema je prodloužené espresso o objemu 120–240 ml, které protéká přímo přes kávu z kávovaru; na rozdíl od americana se...
Zrnková vs. mletá káva
Stručně: Zrnková káva dává bohatší chuť, protože mletá káva rychle ztrácí aroma; melte ji těsně před přípravou a spotřebujte do 15...
Domácí kávovary Lelit
Stručně: Lelit vyrábí domácí pákové kávovary od roku 1986 u italské Brescie. Řada začíná modelem Anna (250ml bojler, šířka 23 cm), pokračuje...
Nové Nivony: Nejlepší domácí automatické kávovary roku
Stručně: Nivona 550/560 a 690/695 jsou automatické kávovary s barevným TFT displejem, kónickým ocelovým mlýnkem, násypkou na 250 g zrn a zásobníkem...