Adam Morkus

Stručně: Nuova Simonelli Oscar Mood je domácí pákový kávovar s 2l bojlerem s výměníkem a PID, volumetrikou, 3l nádržkou na vodu a nahřátím...

Stručně: Kávu v dripperu zalévejte pomalu a průběžně, protože při střední hrubosti mletí voda protéká rychle a káva potřebuje s vodou...

Stručně: Trinity Zero je kapesní ruční kávovar o rozměrech 9 × 6,5 cm a hmotnosti 115 g, pracující na podobném principu jako Aeropress. Do...

Stručně: Etiketa v kavárně stojí na ohleduplnosti k obsluze i ostatním hostům: vyberte si z menu mimo frontu, objednávku měňte nejvýše jednou...

Stručně: 9Barista je mosazná konvička na sporák, která na rozdíl od moka konvičky připraví skutečné espresso: voda se v bojleru ohřeje na...

Stručně: Káva a víno jsou náročné plodiny s dlouhou cestou k nápoji. Vinná réva nese plody po 2 až 3 letech a prochází 7 kroky od sklizně...

Stručně: Vodní kámen v kávovaru poznáte podle tří příznaků: příprava trvá déle, káva má nezvyklou chuť a klesá tlak nebo teplota. Vzniká...

Stručně: K čištění pákového kávovaru potřebujete baristický štětec s přírodními štětinami, čtyři utěrky z mikrovlákna, kartáček...

Stručně: Preinfuze je krátké zvlhčení upěchované kávy malým množstvím vody při nízkém tlaku (u strojů s hlavou E61 zhruba 2 až 5 barů...