Filtr:
Prodlužte život mlýnku na kávu výměnou mlecích kamenů
Abyste udrželi své kávové mlýnky funkční, je potřeba jim věnovat správnou péči. Víte, že je důležité mlecí kameny v mlýnku občas vyměnit?...
Ledová káva. Inspirace, návody a recepty na perfektní ledové kafe
Myslíte na vysokou sklenici s kávou, zmrzlinou a šlehačkou? Někdo bere Iced Coffee jako kávu s mlékem na spoustě ledu. Jiný jako vychlazené...
Golden Vegan Frappé – recept
Slunce a frappé, to k sobě patří. Americký šampion v přípravě kávy, Lem Butler, to vzal úplně doslova. Výsledkem je tento recept na zlaté...
Proč si do kavárny vybrat kávovar Appia od Nuova Simonelli
Odborníci na espresso stroje Nuova Simonelli a jejich veleúspěšná řada profesionálních kávovarů Appia v nové verzi Life. Proč tyto kávovary...
Trend jménem Nitro Cold Brew
Nitro Cold Brew je nejnovější způsob, jak si vychutnat kávu. Jakmile Nitro kávu vaši zákazníci jednou vyzkouší, už nebudou chtít nic jiného....
Je lepší termo nebo skleněná nádoba na batch
Při výběru nového kávovaru jste selektovali podle velkého množství kritérií. Vsadím se však, že jste ani nepomysleli na nádobu na batch (karafu),...
French Press a míchání. Jaká je pravda o míchání kávy ve French Pressu?
French Press patří mezi jednu z nejjednodušších metod alternativní přípravy kávy, kterou zvládne opravdu každý. Stačí namlít kávu, zalít...
5 ledových káv, bez kterých by to v létě nešlo
Jedno espresso a sto způsobů přípravy kávových nápojů. Nebo aspoň 5, ale zato těch nejosvěžujících, nejjednodušších a letos v létě také...
Jak teplotní stabilita může ovlivnit extrakci
Teplotní stabilita hraje během extrakce klíčovou roli. Vlastně i než dojde na samotný proces extrakce. Nestabilní teplota může značným způsobem...