10 kroků jak našlehat mléko tryskou kávovaru
Aby vaše oblíbené cappuccino či latté chutnalo i vypadalo prostě skvěle, potřebujete zvládnout techniku šlehání mléka. Jak na to? Postupujte...
Co je to káva Mocha a jak na moccaccino?
V chladných dnech toužíme po zahřátí chutným teplým nápojem. Pro lepší náladu a více energie ve dnech, které jsou čím dál kratší a slunce...
Co je káva macchiato
„Macchiato“ je italské slovo, které se volně překládá jako skvrnitý, tečkovaný - a běžně se používá k popisu stejnojmenného kávového...
Jak na „low cost“ cappuccino u vás doma?
Sladké cappuccino je jako kávový dezert či perfektní verze kávy k snídani. Kdo by odolal voňavému espressu s jemně napěněným teplým mlékem....
Jak správná technika přípravy kávy snižuje plýtvání mléka
Znáte to sami. Někdy se daří a jindy vám všechno padá z ruky. Když nemá barista svůj den, to se pak na baru dějí věci. Co naplat, netřeba...
Novinka ve světě – káva dalgona
Ať už trávite jakékoliv množství času na sociálních sítích, určitě vám během prvního letošního půl roku neunikla novinka s názvem dalgona....
Letních a zimní kávové drinky, které si zamilujete
Káva je životabudič. A pokud ji spojíte s kapkou alkoholu, ten nejlepší drink je na světě. Máme pro vás sadu receptů na různé kávové drinky....
Latte art: Jak na caffe latte s rosettou
Lístečky, peříčka či kapradí. Takhle nějak si můžete představit rosettu. Určitě tento obrázek znáte. Nejčastěji jste jej mohli zahlédnout...
Kávu s mlékem, prosím! [průvodce nápojákem]
Mléčné kávové nápoje mají mnoho variant. Co barista, to jiný recept na kávu a co stát, to jiná tradice v pití kávy s mlékem. Někde je v...