Kávový blog

Značka Fellow mezi výrobce kávového příslušenství přináší především jednoduchý design, ale i mnoho inovací. Rodinka produktů je navíc...

Káva má za sebou velmi dlouhou a bohatou historii. Víte, jak se vlastně dostala k nám do Čech? Kde byla u nás první kavárna a kdo ji založil?...

Do oceňovaných restaurací chodí lidé především kvůli dobrému jídlu. Jak je to tu ale s kávou? Jaké kávovary v těchto restauracích používají?...

Cupping čili degustace kávy. Jedinečná možnost jak zjistit, co vám nejlépe chutná a jak porovnat vaše vnímání chutí a vůní kávy. A víte,...

Práce a káva je nerozlučná dvojka. Na co byste měli myslet při výběru kávovaru do vaší firmy? Jaký kávovar je pro vaši kancelář ten pravý?...

Máte slabost pro cupcakes, cheesecake nebo čokoládové brownies? A už jste je vyzkoušeli v kávovém provedení? Ne? Nevadí! Připravila jsem pro...

Že je Heuréka super pomocník při nákupech, o tom žádná. Ale při výběru mlýnků na kávu jsem se u top nejoblíbenějších kávomlýnků zarazila....

Kdo udává směr, současnost i budoucnost výběrové kávy? Kdo určuje kávové standardy, přináší nové metody a přináší světu kávové vzdělání?...

Dělá kávovar s 19 bary opravdu lepší espresso? Co to znamená, když má kávovar 15 bar a víc a proč vůbec je tlak vody na kávu důležitý?...