Filtr:

Jak vybrat baristickou váhu – velké srovnání vah

Baristická váha je nedílnou součásti výbavy baristy. Při přípravě espressa se bez ní prakticky neobejdete, pro správnou přípravu alternativních...

5 tipů na ledové kávy a drinky z Cold Brew

Horké prosluněné dny znamenají pro milovníky kávy jediné, tedy osvěžující kávu na ledu. V tomto období má snad každý kávomilec v lednici...

8 pravidel jak podávat kávu ve vaší kavárně

Ve své kavárně pracujete s výběrovou kávou. Trávíte čas s její přípravou, abyste dosáhli těch nejlepších výsledků. Takto kvalitní espreso...

Tagy :

Mlýnek na kávu – jak ho čistit a poradit si se zaseknutím

Nechutná vaše káva tak dobře jako dřív? Jednou z možností, kde problém koření, může být znečištěný mlýnek na kávu. Hrnky a kávovary...

AeroPress vs. Delter Coffee Press vs. Twist Press: srovnání alternativ

AeroPress, Delter Coffee Press, Twist Press – všechny vypadají velmi podobně. Všechny připravují filtrovanou kávu. Jaký je tedy mezi nimi rozdíl?...

Domácí cappuccino bez kávovaru? Žádný problém!

Milujete kávu s mlékem a cappuccino nebo Caffe latte je v kavárně vaše pravidelná volba? A co takhle si udělat domácí cappuccino? Šlehání mléka...

bílý keramický překapávač V60 na baristické váze a černý French press

Překapávaná vs. louhovaná káva

Filtrovaná káva je čím dál tím oblíbenější. A není divu, umožňuje totiž poznávat spoustu nových chutí a hrát si s různými recepty...

černé elektrické mlýnky na filtrovanou kávu Baratza Encore a Wilfa Svart

Wilfa Svart vs. Baratza Encore

Připravujete si denně spoustu filtrované kávy a ruční mlýnek vám už zkrátka nestačí? Pak je tedy čas na elektrický mlýnek, ale který zvolit?...

Rostlinná mléka rostou na popularitě

Ovesné mléko v kávě – v čem je lepší a jak jej používat

Před několika lety byste v kavárnách těžko hledali nějakou alternativu kravského mléka. Naštěstí doba pokročila a nejen k radosti veganů...