Filtr:
Návštěva vaší kavárny může být i zážitek
Přijmout objednávku, připravit kávu, donést a rozloučit se. Ano, takhle sice může vypadat návštěva zákazníka u vás v kavárně, ale pravděpodobně...
Káva odrůdy Stenophylla jako kávová budoucnost
Arabica, Robusta, Liberica. Všechny tyto kávy jsou vám celkem dobře známé, ale co taková Stenophylla? Slyšeli jste už o tomto kávovníku, který...
9 nesmyslných mýtů o kávě a kofeinu
Káva dehydratuje a je nezdravá, kofein způsobuje insomnii, těhotné ženy kávu nesmí. Takové a hromadu podobných tvrzení najdeme všude spoustu,...
Moccamaster vs. Wilfa. Který z nich je lepší překapávač kávy?
Chcete si doma připravit hodně kávy za krátkou dobu? Pak je překapávač kávy tím správným řešením. Jen který je ten pravý? Já jsem pro...
Vyplatí se vám domácí espresso kávovar?
Koupit či nekoupit pákový kávovar na doma? Nejeden milovník kávy si lámal hlavu nad touto otázkou. Takže jak to tedy je s těmi domácími kávovary....
Konvice s husím krkem. Proč, jak a kterou si vybrat.
Podíváme se na téma kávových konvic. Takových, které vídáte v rukách profesionálních baristů v kavárnách, když připravují filtrovanou...
Instantní káva. Jak se rozpustná káva vyrábí a je dobré ji pít?
Od zbytků z přípravy kávy přes armádní kafe po šálek výběrové kávy za každých podmínek. Tím vším je instantní káva. Najdete ji po...
Škodí pití kávy s mlékem nebo je přidání mléka do kávy zdravé?
Káva s mlékem a především jako oblíbené cappuccino patří mezi nejčastější objednávky v kavárně. Spojení kávy a mléka prostě lidem chutná....
Proč je káva kyselá a jak kyselost kávy ovlivnit
Už jste se někdy setkali s tím, že lidé kolem vás popisovali kávu podle chuti a kyselosti ovoce? „Mmm.. ta káva chutná jako hrozny!“ nebo...