Kávový blog

Při procesu pražení kávy se mění zelená kávová zrna na praženou kávu, která je  aromatická a plná chutí. Záleží jen na umu pražiče,...

Kávový svět se každým rokem vyvíjí a posouvá. V kavárnách nedostanete už jen espresso nebo cappuccino. Rozvíjí se také domácí příprava...

Frappé je ideální volbou do horkých letních dnů. Tento všude známý kávový nápoj vám nepřipraví jen ve vaší oblíbené kavárně. Stačí...

Pijete nejradši espresso od rána do večera a rozhodli jste se, že je na čase vytvořit si doma svůj espresso kout? Jaké příslušenství a baristické...

Jste na své každodenní kávě takřka závislí a kávu si užíváte v průběhu celého dne? Pak byste měli vědět, že kromě skvělé chuti je...

Chystáte se otevřít kavárnu, bistro či cukrárnu? Nebo jen chcete svůj stávající podnik upgradovat a chystáte se investovat do nového zařízení?...

Káva bez obrázku může chutnat skvěle. Když se ale zaměříme na cappuccino či latte, tak skoro můžeme říct, že bez hezkého latte artu si...

Hitparáda kávových producentů. Kolik kávy ročně vyprodukují a která země má světově nejvyšší produkci kávy? Pojdťe se seznámit s největšími...

Už dříve bylo potvrzeno, že má konzumace kávy, díky obsahu prospěšných antioxidantů a jiných protizánětlivých látek, vliv na snížení...